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走過暹粒

網誌分類：Travel |

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網誌日期：2008-05-03 21:07

佛像側面。

看破紅塵的微笑。古老與現代的柬式交通工具。

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網誌標籤：Siem Reap, Cambodia

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共7個回應

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Sydney 2008-05-10 01:21

I love these. I remembered when my professor (architecture) showed me pictures of Cambodia in the 50s and 60s, it was a glorious nation with beautiful temples, etc. But after all these years of destructions by its government, what remains is simply a shadow. But the shadow remains amazing. Can you imagine how it must have been like?

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阿莫2008-05-10 23:42

絕對是 "不朽 "的傑作。
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Fatgarfield 2008-05-05 12:25

Ah, you're back from your trip. How was it?

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阿莫2008-05-05 21:11

超好和順利，那些古跡真的令我大開眼界。
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希莉莉 2008-05-04 10:13

How I envy you

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阿莫2008-05-05 21:12

work hard play hard 嘛。
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紫羅蘭夫人 2008-05-04 00:27

又去完旅行返黎啦? 有乜野有趣見聞呢? 可以分享嗎?

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阿莫2008-05-05 21:13

ok 我會努力。不過你知我都好懶寫......
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小苦妹 2008-05-03 23:45

你就好 la, 可以經常四處去, 好鬼羨慕!!!!!

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阿莫2008-05-05 21:14

都唔係經常啦。
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小苦妹 2008-05-03 23:45

你就好 la, 可以經常四處去, 好鬼羨慕!!!!!
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華萊士 2008-05-03 23:13

原來阿莫去咗柬埔寨，讓人羡慕！

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阿莫2008-05-05 21:16

今次只去暹粒，我覺得華兄都會喜歡這裡呢。

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給最愛女兒的說話

網誌分類：Sharing |

網誌日期：2008-04-18 16:32

近來收到很多母親節大餐的資料。 511除左同媽咪食餐好野之外，記得多謝她為你勞心勞力。馬克吐溫話："My mother had a great deal of trouble with me, but I think she enjoyed it....

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網誌標籤：給最愛女兒的說話, 母親節
錫紙焗菇

網誌分類：From My Kitchen |

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網誌日期：2008-04-17 09:15

是晚 K放假，答應下廚。結果，有人縮沙。幸好有15C 捐贈的婆婆馳名港式咖哩雞，配上冰箱裡的法包和昨晚剩下的甘筍海底椰海螺湯。 K 本來其中一樣打算弄 "錫紙焗菇 "...

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網誌標籤：啡磨菇, Crimini mushrooms
自家XO醬

網誌分類：From My Kitchen |

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網誌日期：2008-04-16 09:45

忽發奇想，想自製 XO 醬。正好家裡有齊蝦米+紅辣椒仔+醃漬鯷魚+蒜頭+瑤柱。還等甚麼？近來很忙，是時候入廚房調劑一下。製成後讓剛好在樓下 15C 的蕎婆婆(我的母親大人)試吃兼批評...

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網誌標籤：XO醬
沙律

網誌分類：From My Kitchen |

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網誌日期：2008-04-09 21:17

最近喜歡的兩款沙律：有錠的是 caperberries，是capers (續隨子)的一種，但沒細粒的那麼鹹，我覺得是醃酸瓜加 capers的混合體，又沒醃酸瓜那麼酸，較清香，質感亦很爽脆，白色骰子...

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網誌標籤：沙律, caperberry, artichoke, Feta