剛在九龍城的 「昌發」吃過晚飯， 回家途上，極飽的 K 問明天晚飯吃甚麼？ 「係咪有建議？」我問。 「不如煮中菜。」K說。 好喎!!!都很久沒煮家常中菜了。   兩秒後，...

來自果檔的"柚兜"，以為可少洗一隻碟，但用之前洗完又浸，再以開水沖淨抹乾後才用，仲麻煩過洗碟。 這組合主要是金柚、蝦仁、腰果和烘脆了的椰肉絲， 只是用了一隻雀眼椒。 ...

白灼秋葵和四季豆， 加鮮磨黑胡椒、海鹽和橄欖油。 簡單D，唔好咁複雜，都唔錯丫。 用小資源得到大滿足，好划算。 這是一個不錯的生活原則。

今日K放假，主理晚餐。 午餐超飽，晚餐要清簡 D。淨係買包菜。 是日K餐：有三道菜。 此塊乃微波處理過的印度薄脆。  第一道：創意沙律，清新又有層次。 第二道：洋蔥炒蛋。超掂...

是晚 K放假，答應下廚。 結果，有人縮沙。 幸好有15C 捐贈的婆婆馳名港式咖哩雞， 配上冰箱裡的法包和昨晚剩下的甘筍海底椰海螺湯。  K 本來其中一樣打算弄 "錫紙焗菇 "...