很久也沒有做蛋糕，想起「海綿蛋糕」簡單、快捷。 只需雞蛋、低肋麵粉、糖和菜油。 蛋糕涼後，樣子真像「西多士」多過海綿蛋糕。

印象中的貝澳的是沙灘和渡假屋，都很久也沒有到過貝澳。 最近因觀鳥關係，到貝澳數次。 長長的沙灘 田野、水牛再現眼前。 很有鄉村的感覺

同事從越南旅遊回來，送了一件別緻小手信。 用樹葉製成的小盒子，原來盒子是有蓋，可以打得開，盒裡盛著的是小糕點，味道有點像泰式的甜點。 樹葉過了一段時間後，就會變為枯黃。

一次在米埔，突然看見三隻小東西，在路上儍吓儍吓的行走，沒有注意到我也在路中。 當牠們發現了我時，其中兩隻走在路旁躲藏，另一隻小東西則不知如何是好？走來走去！ 那兩隻紅頰獴，...

又一個令人回憶的地方，一間懷舊特色的酒樓 又快結業，位於灣仔龍門酒樓在這個月的 30 日結業了。 都想在結業前再去喝茶，日日酒樓內都高朋滿座、人山人海，都很困難再訂到檯吃中午飯。 ...

過了四天平靜的日子，今日又要回到冷酷無情的地方。 怪不得，三年前用這麼奇異的目光注視，  原來都是這樣的。 當時都有預感，是意料中事。只不過當你是一個傻瓜！ 不理別人「死活」...

在今日崇拜中，詩班獻唱的詩歌「愛的勸勉」，歌詞很有意思。 愛的勸勉 所以基督裡有甚麼勸勉，愛心有甚麼安慰，聖靈有甚麼交通，心中有甚麼慈悲憐憫，你們就要意念相同，愛心相同，使我喜樂...

昨日早上坐火車時，整個天空依然是烏雲滿佈，當火車經過吐露港時，中間的雲層居然出現有藍天白雲。 柔和的藍色襯托著白色的雲，真是很美的景色，心裡突然感覺有絲絲溫暖。 昨日開始天氣轉...

都很喜歡仰望天空，看看藍色的天空，幻想著創造天地「神」的面容。 昨天，當我獨個兒坐在蒲台島的直升機坪的椅時，抬頭仰望廣闊的天空。 見到的，只是白色的天空，沒有藍天，只是白濛濛的...

其實右手都已經痛緊，右手用電腦鍵盤打字時，已經隱隱作痛。 但現在 . . . . . . . ，痛痛吓都痛到沒有感覺、好像麻木！ 因為個「心」好痛，痛得很利害，絞著。   連隻手的痛楚...