麵包機入面有溫泉蛋的選擇, 就試一試, 只要放入水和蛋, 再選擇溫泉蛋, 等40分鐘就可以.  不過似乎熟了一點, 不過Juby和爸爸都好喜歡這個質感.

好耐無食的美國豬扒, 唔好味呀!! 今日問囡囡想要蕃茄豬扒或洋蔥, 她竟然選了洋蔥汁!!

這個是囡囡之前要求做的, 但因為次次都煮了飯而沒有做到, 今次的材料主要是星期六打便爐餘下的食物, 再加入節瓜, 蜆仔肉, 帶子及金華火腿做成.

好喜歡用冬姑粉醃急涷龍利，比雞粉更好味，而且更健康。　但今次用了日本超市買的豉油冬姑漬物代替乾冬姑做獻，味道更好。 另外前排美食節後做了個蟹肉伊麵，用的是罐頭長腳蟹肉，都相...

今日又是Juby爸爸的生日，特地去Sogo買了日本白桃，嘉美雞，北海道貝柱和北海道蟹。 今日同樣弄了雪紡蛋糕，中間加上白桃，再放上日本士多啤梨醬和粉紅cream即成。　 晚飯就加入貝柱煮飯...

今日是Juby爸爸的生日，原本沒有打算做蛋糕，但沒有蛋糕又好像有點不妥，再加上Juby又想幫手，就簡簡單單做一個（其實一向都沒做過複雜的！！），蛋糕底就用我全家人都喜愛的雪紡，再加上...

近排去日本書店偷偷地翻閱最新的日本料理書，發現一本由一位料理達人的著作。　發現裏面一道日式煮牛肉的方法跟一般的有點不同，她的不同是先把牛肉灼到剛熟再煮，發覺個汁清澈好多，整個...

Juby是一個怪人，她好細個時是喜歡食海參的，返學以後就不喜歡了，但再過一段時間她又再喜歡。我當然希望她喜歡食因為有好多骨膠原呀！

昨日用麵包機做了個粉團, 再分成3份, 昨晚用上一份, 所以今日還有兩個粉團。　今日Juby爸爸自己做一個, 我同Juby做一個，我們都覺得自己做的比出面的少油，材料又可以自己選擇。 Pizza 底...