摩斯看世界

本來在《名家專欄》內連載的曲目...

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-12-05 12:04

近期為《名家專欄》置換新的主題音樂, 並以前Beatles成員George Harrison較Acoustic的示範作品, 作為對它倒閉接近一年的紀念, 筆者初時有想過用上他的《All things must pass》, 但最終還是...

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音樂叢談

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-11-21 12:12

雖然本周末是「澳門賽車周」, 但是這篇網誌還是從「轟動」的空間裡抽離出來, 談談近期的音樂體會。雖然因為對賽車的興趣而認識Rose前輩, (對不起! 只限於電郵上的文字交流而已) 但她的音...

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Jose Feliciano的《Hey Jude》

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-10-03 12:40

這首可能是自從在數年前的某電台節目裡播放以來, 筆者尋找了很久很久的歌曲... 想不到最近可以在You Tube處找到, 如果無法觀看下方的片段, 可進入此連結。雖然這是著名結他手Jose Feliciano...

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《Top Gear》給新聞傳媒的「抄襲」教材

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-09-02 20:12

雖然已是9月, 仍需要繼續翻翻積存了不少的「舊帳」。話說在西鐵尖沙咀支線開幕首天, 有線新聞台特意派出兩名記者測試西鐵和巴士從屯門前往尖沙咀所需的時間, (相關片段見此連結) 他們在實戰...

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無線自取其辱...

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-08-01 12:22

無線電視的CEO陳志雲早前因為節目質素低劣及在「(口靚)模」問題上言行不一,(這邊廂批評她們敗壞社會風氣, 那邊廂仍邀請她們參與旗下的遊戲節目!) 結果在香港書展的座談會裡遭示威者當眾指罵,...

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假齋菜

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-06-17 20:55

近期台灣政府揭發市場上出現假齋菜的不良現象, 當地的素食生產商為了增加味道, 把肉類成份(或稱肉漿)混雜在自己生產的素食產品裡, 結果令長期茹素的消費者出現腹瀉的現象, 甚至憤而批評食品...

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「高危」的紅牛

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-06-03 20:36

以「能量飲品」作招徠的紅牛(Red Bull)最近又惹上了天大的麻煩: 近期旗下的紅牛及紅牛可樂被德國及台灣的衛生部門驗出含有可卡因成份, 香港的超級市場在剛過去的周日也把它們全數回收; 按照...

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見「尿」化水的利民(還是駭人?)科技

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-05-23 14:20

早前駕駛奮進號穿梭機進入太空的太空人, 透過視像通訊向外公佈他們成功研發把尿液淨化為食水的科技, 並表示這項科技在日後可減輕因運送食水前赴太空所造成的問題或其他負擔。這種科技可能...

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情人節?! ...不如來點掃興點的東西好了 - Paul Young的《Love Will Tear Us Apart》

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-02-14 14:37

由於去年已詳述了自己對情人節的見解和看法, 加上星期一又錯過了元宵節的滿月, 再加上在金融海嘯下出現那麼多不明朗的因素, 不如給所有讀者來點掃興點的東西好了。今次介紹的是英國樂隊Joy...

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免費報章的生存危機

網誌分類：「聲」「食」「映」「畫」 |

網誌日期：2009-02-03 20:03

西班牙版的《都市日報》近期因為當地經濟惡化, 危及它的廣告收入而宣佈停刊。據不少相關報導指出, 除了《都市日報》以外, 西班牙還有三份免費報章進行競爭, 但在金融海嘯的沖擊下, 它們皆有...

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