嚴以律己，寬以待人

      「求其」和「吹毛求庛」兩個極端，同時間在意思上略帶負面，但我不覺得一個人有其中一種character有何問題，畢竟我們都是人，各具特色吧! (哈哈!) 但一個人對人「吹毛求庛」，而自己可以「求其」，那叫我很難接受。

         前兩天晚上看了一個現時正在播映的受歡迎電視節目，主持人出名對食有研究，識飲識食，亦煮得一手好菜。那一集教人醃/浸咸蛋和蒸肉餅，有一位工作人員做了research，便由主持人示範醃咸蛋，過程中主持人對有關時間、做法不肯定，便向那工作人員查問，那工作人員回答: 「差不多啦! 加多幾下就得架啦!」。隨即換來這位人所皆知「高要求」主持的質疑和批評「求其」，貫徹其一向作風，不足為其。

       最後到由主持人講解「蒸肉餅」竅門，其中一項是「逐漸加水」，但她卻用了「繼續」的「續」字，經工作人員糾正後，用回正字。但主持人卻加了一句，意思約是她從小到大也不大會寫這個「逐」，以為是用那個「續」字，那就沒所謂云云。

        聽到主持人如此說，令我立時又想起「嚴以律己，寬以待人」這教訓。別人不可以不確定那蛋要放多少時間，但她可以幾十年都錯同一個字麼? 重點是: 那是一個高收視、有影響力而有很多小朋友也會收看的節目，寫錯一個中文字真的不打緊嗎?

      Sorry，忘記了那節目不是「最緊要正字」。只是總覺得她的態度太不謙虛了，你有你的廚藝本領，別人也有中國人基本的中文水平。

         希望日後沒有長大了的小朋友說: 「“逐”字唔係咁(續)寫咩? 寫左幾廿年都係咁寫啦….」

       我不想是「吹毛求庛」，畢竟只是一個錯字，改了、更正了便可以。只是覺得「錯就要認」，這是對自己負責的一種態度。