木瓜冰糖燉雪耳

網誌分類：甜の手作 |

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網誌日期：2008-03-05 13:55

在生病其間, 醫生提意我燉d木瓜吃下! (我要強調, 我睇的是西醫, 不是中醫哦!~)

其實平時多吃木瓜, 對身體都好好哦, 由其是女仕們哦!

材料:

木瓜 1個

雪耳(大, 己浸發) 1隻

南北杏少許

蜜棗 1 粒

水 300ML

冰糖少許

做法: 木瓜切粒, 雪耳剪碎, 將所有材料放入燉盅, 燉1.5小時即可!

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網誌標籤：木瓜冰糖燉雪耳木瓜雪耳

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共3個回應

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金美 2008-03-05 13:57

我都會飲呢個湯...但係煲的

請問燉同煲有分別嗎?

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梁家婦女2008-03-05 14:09

其實我稔分別唔會好大, 最主要都係因為煲會乾水, 但燉會原汁原味...

但如果我無時間, 都會選擇煲呢

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黃金元寶

網誌分類：美味廚房 |

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網誌日期：2008-03-01 15:30

在新年期間, 稔住整d新嘗試, 繼味菜牛柳絲脆麵後, 又一新嘗試---黃金元寶即是煎著餅, 叫得新嘗試, 當然不會是普通的煎薯餅啦! 分別整了兩款: (一) 芝心免治牛肉薯餅; (薯蓉+免治...

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網誌標籤：薯餅芝心咖哩
味菜牛柳絲脆麵

網誌分類：美味廚房 |

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網誌日期：2008-02-26 18:30

經過一輪休息後, 已經好得7788了, 只是聲音還不是太好! 由於近幾日都係食粥的關係, 所以沒怎麼影下來, 為自己切想, 都係暫時唔好食煎炸野! 新年其間, 我整了好幾個新嘗試, 由細到大, 每...

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網誌標籤：味菜牛柳絲脆麵
何謂特大?

網誌分類：美味廚房 |

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網誌日期：2008-02-23 00:02

每逄去食壽司,都必定會叫帆立貝(=帶子)! 簡直係賣非彿...由其是特大版, 特大帆立貝, 好鮮甜架呢! 係新年前, 當我正在辨年貨時, 我行過sogo的超級市場, 先發覺原來我一直小毛見大毛..... ...

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網誌標籤：帆立貝帶子
病到七彩

網誌分類：生活點滴 |

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網誌日期：2008-02-22 00:21

由昨日, 發燒燒到今日, 周身骨痛, 好痛苦啊! 最慘,都係莫過於講唔到野.... 因為聲帶發炎所致... 所以唯有食粥食藥,飲多d水, 多d出汗, 多d去廁所, 多d排毒, 快d好番啦! 因為要戎口的關係, ...

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網誌標籤：楊枝甘露豆腐花
年初二

網誌分類：生活點滴 |

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網誌日期：2008-02-16 01:40

2008年2月8日今年是我第一年跟梁生去現場睇煙花, 由於梁生的工作關係, 一般公眾假期都較難放假, 難得今年放假, 就梗係去湊個熱鬧! 細個的時候,因為我爸爸是個攝影師的關係, 每...

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網誌標籤：煙花
鯉魚年糕 (附食譜)

網誌分類：美味廚房 |

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網誌日期：2008-02-07 00:35

首先祝大家新年快樂! 心想事成!萬事勝意! 身體健康! 新一年, 新境像, 去年, 只係整普通的椰汁年糕, 今年俾D心思, 試下整鯉魚年糕, 效果出來很好哦!又易整, 大家都試下整啦! 一家三口: ...

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網誌標籤：鯉魚年糕食譜
蘿蔔糕

網誌分類：美味廚房 |

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網誌日期：2008-02-05 18:39

新年到了, 上星期整左d蘿蔔糕 & 年糕終於有時間upload了, 因太忙的關係, 久久都未upload了.... 其實原本稔住整五六底左右, 但點知整下整下, 比預期中多左, 屋企好像工場段.. 咁只好密密...

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網誌標籤：蘿蔔糕食譜
舊地重遊(三)舊居

網誌分類：生活點滴 |

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網誌日期：2008-02-05 17:43

來到舊地重遊的最後一篇, 終於來到了舊居, 我遠處看到了樓下的車仔面店, 梁生就一支箭咁跑過去, 原來他看到熟悉的背影, 車仔面店內正在忙著的兩夫婦,原來正是由細看梁生到大的"偉明...

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舊地重遊(二)舊日的足跡

網誌分類：生活點滴 |

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網誌日期：2008-01-27 02:45

繼續舊地重遊... 昔日的香鋪,廿多年後仲係度哦! 沿路一直找尋昔日的豆腐花店, 以前每逄安仁要去買送時, 就會放低D小朋友係度, 等買完送後就接番佢地走了, 但後來我地四周打聽後,...

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網誌標籤：西環

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