你好,歡迎參觀西西廚房!想食d咩咁呢?

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網誌分類:西西廚房 |
網誌日期:2007-05-31 16:09

原本諗住收爐,去台灣之前都唔整蛋糕架啦,不過我既"新老闆"陳生落左order要我整蛋糕。今日整栗子蛋糕,落街買野時,突然諗起想整公主蛋糕。行左好幾間舖頭,終於俾我搵到一隻公主公仔,可以開工啦!

呢個立體cake多數都會用牛油忌廉去整,因為較普通忌廉挺身,唧花紋時會容易好多,紋理亦會比較明顯同靚,而且o係室溫下可以埋得耐d,無咁易溶 。不過因為多數人都中意食普通忌廉多d (包括我自己),加上今次只要拎個蛋糕去隔離樓,唔洗carry好遠,所以就用左普通甜忌廉去整件公主裙喇。

今次第一次整,整既時候都遇到d意外架,好彩都補救得到。呢個作品,其實我都唔係好滿意,不過汲取左經驗,下次一定會整得好d既!



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    sweet Irene 2007-07-07 09:32

    條公主裙真唧得好靚 !  我想問下是否要切條裙吃的 ?!
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    陳小三 2007-06-01 20:21

    咦……紅色果兩粒係咪佢隻腳黎架?
    食唔食得呢?!

    我成日好好奇…個蛋糕咁高點拎出去
    如果個盒係透明,咁你個蛋糕一定忍到好多途人0既注目喇!

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    Hallelujah YY Cake 2007-06-01 17:30

    個公仔係咪坐响度嫁.
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    魔鬼之料理達人 2007-06-01 13:02

    我好想知呢個蛋糕實質有幾大呀?
  • 網誌分類:生活點滴 |
    網誌日期:2007-05-31 11:02
    早兩日去完郊遊,意猶未盡,今日繼續出外。大帽山川龍村端記茶樓晨早爬起床,先去大帽山川龍村的一間舊式茶樓"端記茶樓"嘆茶。端記位於一座村屋的地下及二樓,由斟茶至取食物都是...
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  • 網誌分類:生活點滴 |
    網誌日期:2007-05-28 14:37
    可能最近對得電腦太多,我既頸背痛、頭暈暈既毛病又發作啦! 突然間好想去郊遊,於是就相約屋企人同屋企狗,近近地去左元朗大棠行山。今次我地帶埋姨甥女,兩隻狗狗- 黑妹同coffee出外。為今...
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  • 網誌分類:西西廚房 |
    網誌日期:2007-05-20 23:31
    今個周未我又有大project,就係為舊公司同事AT既新生囡囡"小竹"整左個蛋糕。講起上黎都有D 唔好意思,因為佢個女兒出左世接近兩個女,但一路都抽唔到充裕既時間整,我又唔想求其,...
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  • 網誌分類:西西廚房 |
    網誌日期:2007-05-14 10:46
    尋日係天下母親既大日子,早上我負責教會既兒童主日學,我就教小朋友用輕黏土整心意咭俾媽媽。佢地都整得好有心機,不過完成左之後,兩個較大既小朋友(5-6年級)竟然話要送張咭俾我。佢地咁&q...
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  • 網誌分類:生活點滴 |
    網誌日期:2007-05-05 21:36
    呢篇係尋日寫既........ 今日係星期五,Happy Friday,好開心,仲有幾個星期,我就可以去找尋屬於自己既天地。昨晚發夢做緊份”新工”既野,好開心。以前都會夢到工作上野野,算是發惡夢。今次...
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  • 網誌分類:西西廚房 |
    網誌日期:2007-05-05 17:49
    今日身體好唔舒服,頭好痛,鼻水猛流,原本plan 左今日整既野,最後都無心機整啦。不如介紹番呢一兩個星期整既美食啦。我喜歡台灣,其中一個原因係豐富既美食。當年去台灣,其一中樣我最懷念...
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  • 網誌分類:西西廚房 |
    網誌日期:2007-05-01 01:18
    聽日放假,今晚陳生約左兩位死黨黎屋企打機,我又可以乘機整理一下我 d 蛋糕相啦,嘻嘻!! 以下係我既新舊作精選,請慢看。
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  • 網誌分類:手工藝 |
    網誌日期:2007-04-28 19:51
    近日天氣又熱又濕,不太適合整輕黏土。今日屋企換左冷氣,終於可以打破”悶熱局”,趁有空檔 (嘻嘻,其實係o係家務上偷工減料先有空檔),就幫我既動物員加添幾位新成員喇 – 大小雞同小綿羊。陳...
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  • 網誌分類:西西廚房 |
    網誌日期:2007-04-21 17:46
    原本今日約左朋友踩單車,但因為近來太忙,要休息一下,所以做左衰女,放飛機,只參與晚飯。嘻嘻....對我黎講,最好既休息係整甜品。今日係朋友生日,原本只打算整果醬送俾佢,尋晚行過一間...
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