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      • 甘筍銀針粉

        網誌分類：粥/粉/麵/飯 |
        網誌日期：2009-11-08 10:14
        dowdow今次係用呢個甘筍打汁,o黎做呢個銀針粉架.                      &n...
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      • 腐竹薏米雞蛋糖水

        網誌分類：中西日甜點/小食 |
        網誌日期：2009-11-05 07:55
        天氣實在太乾燥, 只想食點滋潤的糖水, 簡簡單單送給大家一齊滋潤一下.... 材料: 腐竹120g 洋薏米 40g 蛋 2隻 冰糖 50g 水 1500ml   做法 :   凍水下雞蛋, 煮至水沸...
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      • 自製辣椒醬

        網誌分類：其他地方菜 |
        網誌日期：2009-11-02 10:55
        dowdow的辣椒醬,終於製好啦,面世啦,話時話,呢瓶辣椒醬,dowdow大大話話都浸o左成兩個月啦.    材料            ...
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      • 黑松露醬GNOCCHI

        網誌分類：未分類 |
        網誌日期：2009-10-30 11:11
        這個用薯仔搓成的Gnocchi十分之正, 食落是QQ的, 不是林身的, 薯仔怪netnet又出現全碟掃清.... 材料: GNOCCHI 500g 熟蝦 1/4杯 洋蔥 1/4個 磨菇片1小罐 味鹽1/4茶匙 汁料: 黑松...
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      • 蛋白芝士蛋糕

        網誌分類：蛋糕 |
        網誌日期：2009-10-27 18:17
        於見到膽固醇就怕怕的話,最好就食呢個                    蛋白芝士蛋糕啦.   食譜...
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      • 南乳枝竹燜豬軟骨

        網誌分類：中式菜 |
        網誌日期：2009-10-24 08:43
        秋天..秋天..netnet最喜愛的天氣, 雖然最近比會計師追到我死..{{追數呀}}, 唔係追我..不過有我都想.....哈哈... 天氣稍為涼些, 街巿就見到燒烤店多人到, 凍肉店又放滿羊肉在當眼位置, 不過...
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      • 炸暮絲蝦卷

        網誌分類：西日菜/意粉/鹹小食 |
        網誌日期：2009-10-21 10:45
        初初以為用薯仔絲包裹著蝦好容易,原來做的時候,才發現要把薯絲均勻地卷在蝦身上及固定薯絲,都有技巧,dowdow總共卷了8隻,但衹有6隻,炸起後成功見得人炸.shadow  (還有更多食譜於www.c...
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      • 芝士龍蝦汁大蝦地中海飯

        網誌分類：粥/粉/麵/飯 |
        網誌日期：2009-10-18 07:28
        好多人對西班牙飯沒興趣, 因為唔喜歡米粒唔生唔熟的感覺, 但netnet喜歡...覺得那種"QQ硬硬" 的感覺很好..可能我不喜歡食"軟綿綿" 的飯... 今次改試下地中海米...佢比西...
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