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      • 紫蕃薯冰皮月餅

        網誌分類：節慶食品 |
        網誌日期：2009-10-03 08:40
        dowdow & netnet 祝大家中秋節怏樂, 身體健康, 事事如意. 今年整了個較健康的冰皮月餅, 餡料選用了日本紫蕃薯, 全個餡都不用再加糖, 天然香甜的蕃薯味完全在口中慢慢咀嚼出來..... 內餡...
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      • 金時芋甜餅

        網誌分類：中西日甜點/小食 |
        網誌日期：2009-09-30 06:18
        日本的甜品, 對netnet來說...靚....甜...今次試做改用了南瓜, 想沒有咁甜...糖也減少了.... 材料 : 南瓜 170g, 無鹽牛油 15g(坐熱融化), 細砂糖 22g, 牛奶 15ml, 鮮奶油 15ml, 蛋黃 半個...
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      • 梅菜雞肉飽

        網誌分類：中式點心/鹹小食 |
        網誌日期：2009-09-27 10:03
          上次dowdow做過叉燒飽,今次要改一改,整番個梅菜雞肉飽食下先,ok啦!果然有好香梅菜味.     (食譜稍後會於www.cookery.hk登出)      &nbs...
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      • 芒果糕

        網誌分類：中西日甜點/小食 |
        網誌日期：2009-09-21 10:33
        相信大多數人都食過香蕉糕,今次dowdow就用一般香蕉糕之 做法改正另一款芒果糕,食落,dowdow就覺得芒果糕,更合dowdow 的口味啦......   材料  糕粉    ...
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      • 紅桑子朱古力慕斯

        網誌分類：蛋糕 |
        網誌日期：2009-09-18 06:57
        謝kissfish話比netnet聽, netnet的blog上了yahoo主頁的用戶分享, 整個蛋糕多謝大家blog友賞面到加菲家一齊分享煮食心得... 材料 :  5cm空心模3個份  朱古力海綿蛋糕 : 蛋 1...
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      • 香辣蜜味豬寸骨

        網誌分類：中式菜 |
        網誌日期：2009-09-15 10:36
          食譜稍後會於www.cookery.hk登出               dowdow昨天在街市買o左15件豬寸骨回家,今晚焗起後,一餐就食唒o羅,...
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      • 望梅止渴~胡椒餅

        網誌分類：中式點心/鹹小食 |
        網誌日期：2009-09-12 07:25
        上篇講開台灣的愛玉冰, 又想起netnet到台必食的胡椒餅..((淡水的好友))還應允再到台必帶netnet品嚐當地最美味的胡椒餅呀...可惜暫時都未能抽空再到台灣...唯有自己整住先.. 材料: 約五至...
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      • 泰式蠔仔冷麵

        網誌分類：粥/粉/麵/飯 |
        網誌日期：2009-09-09 10:52
         食譜稍後會於www.cookery.com登出                        &n...
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