你有沒有聽過「吞拿魚王」的豐功偉績？ 2008年，香港某壽司連鎖店以折約港幣 43 萬元於日本築地魚市場的「初競」拍賣會上，投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，該魚王重 276 公斤，由日本空...

鯊魚在地球已存活了四億年，但由於人類對鯊魚肉及魚翅的需求不斷上升，在過去短短一百年間，鯊魚數量已大幅減少；即使在印度洋島國環礁中，往往難覓鯊魚蹤跡。世界自然保育聯盟（IUCN）一項...

事實又再一次證明，筆者是適合耕田多過做醫生的。 其中一棵加多利亞蘭開花了，仲係一菖三花，天鵝絨顏色，感覺高貴。   這花有名堂，叫「熊貓」，why？試下反轉睇 ......  ...

半年前，我把街上拾到的種子種在泥裏，想不到這麼快便長出了一棵小樹，更開了花（我似乎適合耕田多過做醫生）。 翻查資料，這花叫「紅花羊蹄甲」，是洋紫荊的近親。   今天，更有...

  五年前，我將一粒小小的檸檬核種在泥裏，今天終於有成績了！   唔講你唔知，檸檬樹原來是有刺的。   檸檬樹唔怕曬，空氣污濁也沒有問題，香港冬天又不會太冷，...