西貢波蘿包

不少遊客會到西貢的著名食肆品嚐馳名海鮮、西餐，但有住在西貢的朋友說，其實當地人甚少光顧那些「名店」，尤其不會在西貢食海鮮。

那麼，當地人平時在西貢會到那些店子用膳呢？那朋友便介紹了一家叫「Sai Kung」的茶座。

現在下午若有空，便會到這茶座嘆下午茶，最吸引我的美食，就是那日日新鮮出爐的特大波蘿包，沒記錯的話是六元一個。平常烘一底波蘿包可能會有十多個，但這家店每底只有八個，雖然烘麵包的底盤較其他店的小，但也可見每個包的size會比平常的大，而且包上的「波蘿」部份亦較其他店出品的豐厚，而底部亦非一般的麵包底，而是更為軟熟的餐包底。

而該店的另一人氣食品，就是出爐鮮奶撻。味道鮮美，加上千層穌皮，實在令人回味。初嗜試的人，往往會被撻內的鮮奶燙傷舌頭，一定要小心吃啊。 

每底只烘六個波蘿包，假日往往要大排長龍等買包。

麵包店設有露天茶座，可是近日實在太熱了，只好打包拿走，先到附近茶餐廳飲杯凍華田，再趁熱慢慢品嚐。