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網誌日期：2008-10-20 11:59
近幾日鐘意食既甜品
益力多mousse cake
好味道
食譜:這份量可做10杯
清蛋糕10小片
益力多4支
淡忌廉400ml
糖100g
魚膠片2片(想硬身D可3片)
檸汁3湯匙
做法:
1.魚膠片浸軟,座溶加入檸汁
2.忌廉打起糖分多次加入,打至7成起
3.益力多加入(1)拌勻,再分多次加入(2)拌勻
倒少許mousse入杯,放上一片清蛋糕,在倒mousse至8分滿
放入雪櫃凝固後,放上自己喜歡的生果
concon 2008-11-06 10:06
Joy Ho 2008-10-23 23:35
oh 有我最愛的芒果(最近幾貴呢)
益力多 我都愛 大人細路都鐘意呀 !
5少奶 2008-10-20 16:46
兒兒 2008-10-20 14:30