終於去尖沙咀買糖桂花啦!!
早幾日終於開工整桂花糕,上網見有人加元肉同杞子,好似好潤咁,等我都試吓先。
1.
水加桂花糖煮滾。
2.
糖和魚膠粉混合後,倒入(1)中不停攪拌至完全溶化 。
3.
冷卻後倒入模中,放入雪櫃2小時,便成。
copy from Leisure Cat
而元肉同杞子首先洗淨,然後係步驟1之後加入煲一陣就ok。
因為元肉唔適宜煲太耐,老人家話燥。
鄭公子同我講想試下麻糬波波, 所以尋日一早起身就整佢食啦!我未整過都係第一次, 不過都算成功!唔洗一陣鄭公子就幫......
繼續palau 遊記, 呢輪發生左好多事, 等我快快脆脆寫好個遊記, 再寫其他事.... Day 2 早上訓左一陣, 到11點幾起身......
韓國回來後一週,已經把數碼相機的相BACKUP好,雖然不是拍了很多相,可能和首爾有關,集中行程於市中心,街道、商......
舊年呢個時間,我地嘅“希望工程”順利完成啦! 不知不覺間,我地渡過咗一年嘅新婚生活啦!當然有開心有唔開心啦!......
Dau Dau 2009-05-25 16:00
Vincent + Nancy2009-05-30 22:21
1.
水加桂花糖煮滾。
2.
糖和魚膠粉混合後,倒入(1)中不停攪拌至完全溶化 。
3.
冷卻後倒入模中,放入雪櫃2小時,便成。
copy from Leisure Cat
而元肉同杞子首先洗淨,然後係步驟1之後加入煲一陣就ok。
因為元肉唔適宜煲太耐,老人家話燥。