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IMG_2096.jpg網誌分類：my cookery |
圖片
網誌日期：2008-02-24 16:10
藍莓果醬
近期藍莓都可以算是一種非常流行的健康食品，有豐富的維他命C，又有對眼睛非常之好的花青素。阿媽又好鍾意食藍莓，所以今次就試試整一樽藍莓果醬，自製有兩個好處，沒有防腐劑和甜度可以自己調教。
材料:
藍莓 2盒(約250g)
冰糖 150g(可用白砂糖)
製作方法:
藍莓洗淨瀝乾，冰糖揼碎(圖片中是不夠碎，應該再碎些)
一起放在煲中，用慢火煮....
煮了5分鐘之後，待糖完全溶解
另一邊，用開水把玻璃樽消毒，因為沒有防腐劑，不消毒的話果醬很容易變壞﹏
最後入樽，放涼後入雪櫃，完成。
整個過程只需要約10分鐘。
香港 日食 2009/07/22終於拍到 http://www.thechinaphoto.com/home/space.php?uid=2&do=album&picid=5532...
柔道貓 2009-05-20 14:45
柔道貓新鋪玄喜屋開張吉~!!
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suorilam 2009-05-18 08:15
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korea-wholesale3 2009-03-05 18:55
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wholesale-korea3 2009-02-23 08:14
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accessory-wholesale1 2009-02-08 09:26
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d0_0b.yan 2008-09-14 17:02
柔道貓 2008-09-09 14:17
http://hk.myblog.yahoo.com/catjudoka/
依家入會有積分送添~~!!
d0_0b.yan 2008-05-24 01:10
Sara 2008-05-03 15:10
美麗善良的貓，希望有人想領養她！謝謝！
http://hk.myblog.yahoo.com/lamsaralam/article?new=1&mid=3349
Mable cheung 2008-04-13 22:44
你咁耐都冇新的網誌.....以家都4月了,你以家最新的都只是2月,成一個月..
有冇D咩野寫呀?????
孖Ｔ姐姐 2008-03-21 00:41
Helen(a) 2008-03-18 17:58
Mable cheung 2008-03-16 22:55
d0_0b.yan 2008-03-11 00:23
果醬都識整.... 唔睇你既介紹都諗唔到可以咁做呢~
工研院肝炎BMEC-101益康寶 2008-03-08 16:38
台灣工研院抗乙肝（B型肝炎）中草藥新藥BMEC-101，通過美國FDA IND研發新藥審查，國家級研發認證，安全性品質有保障，請發揮愛心，把肝病防治新資訊告訴需要的人。
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Sara 2008-02-28 19:05
http://hk.myblog.yahoo.com/lamsaralam/article?mid=2727
Deki 2008-02-26 17:16
Tony Ng2008-02-27 18:44
EASY JOB~~
你都可以試下~~好容易~~
潮爆 2008-02-25 22:36
Tony Ng2008-02-25 22:40
你都好利害，自己整禮帽~~
各有所長ja~~
Cass 2008-02-25 12:24
Tony Ng2008-02-25 22:38
嘩~~依d野，其實真係好簡單，唔洗10分鐘就可以攪掂。
你都可以試下...非常簡單。
beebemiu 2008-02-25 01:21
Tony Ng2008-02-25 22:36
你啊~~非常簡單的一個job~~