-
天寒地凍,整個煲仔菜正合時宜, 又其係食左真係全身散發暖意,感覺好warm, 仲有紅燒豆腐煲又確係我每次出外食飯,必定首選, 因為我對豆腐都情有獨中,不過,屋企支蠔油用晒, 所以今... -
昨日天氣突然寒冷起嚟,想整番個煲仔菜,食左暖笠笠喇~諗嚟諗去都毫無頭緒,之後諗起在大排檔既「豆腐火腩煲」,但係又唔知用乜調味好,在網上居然搵到豆腐火腩煲既做法,一如等屋企人食左... -
整呢味餸時,不期然會想起,當亞媽細個唔煮晚飯,就會到屋村既街市大排檔食,我地會必選魚香茄子煲,原因真係好簡單~咪就係用嚟撈飯食,不過,好味之餘,有時見到d油真係怕怕,當然個陣時... -
我多數用梅子嚟蒸下排骨,因為都係亞媽教落,有時上一代既做法真係有佢既道理(當然唔係全部喇),今次我就用梅子嚟煮鯇魚腩落煲仔,不過,屋企無磨豉醬,點算好呢醒起早前買左一包日式味噌(... -
近日比較攰,因為預備亞囡的生日會,四出搜攞材料,所以,整煲仔菜係我既第一選擇,唔駛煩,先先調好晒味,將d材料放入煲仔,煮滾就得,不過,d肉排需要略為炸熟,才可放入煲仔,唔係就要... -
昨日整左煲~魚茸豆腐煲,當然又係煲仔上喇,不過,衰左一樣野,就係老公食左一啖魚肉後,唔多妥,原來d鯪魚肉係霉霉地,變壞左,唔知係唔係魚檔賣剩昨日賣唔晒既鯪魚肉再賣比人~真係作C,... -
唔知點解~~我呢排好鍾意整煲仔菜,可能方便d,煮滾後成煲上枱,又可以洗少隻碟,其實咪又要洗個煲,真係比自己藉口! 椰汁菜肉煲,唔駛我講大家都估到係要用椰汁,不過,要加埋淡奶先至... -
昨日用完欖菜,今日就用欖角,又會咁啱既,我仲加埋磨豉一齊,其實欖角我都係由何師奶個blog到睇到,佢有味欖角磨豉蒸排骨而得嚟,之前我都有整過幾次,不過,今次就試下用炆兼落埋煲仔既方... -
今日又整多煲,雖然天氣仲熱辣辣,不過,煲仔不論天熱定天冷,都一樣受歡迎,因為上枱時熱騰騰,加上個肚「嘰呢咕嚕」既時候,就特別好味,今日就用沙茶醬、急凍青口等材料,就係今日既「沙... -
記得之前買左竹笙返屋企,剩係識用上湯煮,不過,味道仍然係淡而無味,所以都係擺左係個盒到,因為唔知用乜方法整先好味,而之前係何奶師既blog到睇到呢味煲仔菜,其實之前已經整過一次,不...








最新回應
編輯 關閉最新回應
12月一家大細blog聚@深圳-
新年快樂!
-
印...
-
新年快樂...
-
Thank you~ ...
-
Happy New Year
-
-
祝妳們一...
- 私人回應
-
-
檢視所有回應(文迪)
2010-01-01 12:56
(美若天仙)
2010-01-01 10:39
(Angel)
2010-01-01 10:31
(成日都好鬼happy既Mrs.T)
2010-01-01 10:15
(小露)
2010-01-01 01:42
(為食加菲-netnet)
2009-12-31 23:52
(真假的我)
2009-12-31 23:33
(Zevia)
2009-12-31 23:09
(無敵の部屋 ®)
2009-12-31 19:04