話我知你嚟過啦!

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網誌分類:星女厨房 |
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網誌日期:2007-10-24 12:47

開飯啦! 這是我上星期炮製的晚飯, 雞扒是自創的, 蓮藕小炒是在街外吃過, 爸媽翻版了數次都覺得很可口, 便自己試試, 效果不錯! 不過自創的雞扒不夠咸味, 所以只可用賣相搭夠. 至於炒飯, 是用前一天的冷飯來炒, 因火不夠猛(怕燒焦)又炒得久了, 飯比較乾, 也可以免強接受.

總結: 小妹仍需努力!

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網誌標籤:煮飯, 開餐, 住家飯
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    小卜卜 2007-10-31 21:13

    其實鹿肉最好係炭燒 + 薄荷,但是在家不能炭燒...
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    小卜卜 2007-10-30 20:30

    用茶醋 + 醬油醃入味,再乾煎,煎時加入意大利混合香草,最後加入由鹿血和醋煮的汁...完成...

    愚者...其實你實力超凡...

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    海洋星女2007-10-31 14:09

    原來你很會煮菜, 你家政科拿A?

    鹿肉有"so"味嗎?
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    快樂愚者 2007-10-29 01:05

    噢! 大家也開始公開自家私房菜了。但你兩的廚藝比愚妹好好多呀!
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    海洋星女2007-10-31 14:00

    你未嘗過我的菜又怎知呢?
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    小卜卜 2007-10-24 21:48

    好味...好味...可惜我只能看到...星期四,我都會第一次煮鹿肉,唔知道是否ok...
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    海洋星女2007-10-25 06:43

    鹿肉?? 點煮架? 唔係煲湯用咩?
  • 網誌分類:星女厨房 |
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    網誌日期:2007-10-23 07:27
    上次提及小妹親自下廚, 現在介紹一下這道自創煲仔... 鮮味冬瓜黑菇雞煲 買了冬瓜作煲湯之用,因冬瓜太大而有剩餘物資, 做了這個煲. 材料: 冬瓜, 鮮冬菇, 雞肉, 干貝數粒, 雞上湯 1. 把...
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  • 網誌分類:星話 * 細語 |
    圖片
    網誌日期:2007-10-20 00:00
    貓IRENE貓的blog裏轉載了一篇非常有意義的人生哲理, 無論我們在處於得意或失意時, 都應該返覆細想的一個哲理.
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    網誌標籤:人生哲理
  • 網誌分類:星話 * 細語 |
    網誌日期:2007-10-19 00:00
    早一陣子, 我為了編寫人生裏另一節的樂章而消失得無影無踪, 公司的動盪也影晌了我的心情, 這樣的一拖再拖, 拖到今天才提起勁兒來更新這個blog. 這兩星期內,小妹親自下了廚數次, 雖然功力不...
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  • 網誌分類:星life * 生活點滴 |
    網誌日期:2007-08-10 11:39
    覺得櫥窗的models衣著不錯, 隨意拍下來, 有時怕職員走過來卸菲林, 所以我扮作大鄉里遊客!  殊不知, 有個顧客問我們是不是日本人!  因為很多日本旅客都很喜歡舉機左閃右閃... 看我...
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    網誌標籤:Adidas Shop
  • 網誌分類:星photo * 攝影室 |
    網誌日期:2007-08-02 04:08
    本意閒來走走卻因天時、地利的造就給我這個意外的收獲皎潔的明月襯托著大橋亮麗的倒影絲絲的晚風勾起了河上泛泛的漪漣我的腳歩就此止住了...
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    網誌標籤:夜景
  • 網誌分類:星life * 生活點滴 |
    網誌日期:2007-07-23 14:10
    相信大家都知道《哈利波特與致命聖靈》在July 21 凌晨12:01開售, 很多書店都準備迎接哈迷. 我沒有刻意去輪候買書, 只不過路過而已, 就做個實况記者吧. 時間是晚上九時許, 一批哈迷早已...
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    網誌標籤:哈利波特, Harry Potter
  • 網誌分類:星話 * 細語 |
    網誌日期:2007-06-28 13:39
    This was about two weeks ago... The day that I possibly caught the nasty cold...I was invited to a birthday party indirectly (through someone's friend) on a yacht.  It ...
    回應(3) | 引用(0)
    網誌標籤:遊艇, yacht
  • 網誌分類:星life * 生活點滴 |
    網誌日期:2007-06-21 11:28
    不知道是上星期五晚給河風吹了, 還是weekend行街時感染了, 中了一招-大傷風! 昨晚撐著出席公司的慶功宴, 之後至今天一整天都只有躺在床上休息, missed了公司一個重要face to face meeting, ...
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    網誌標籤:傷風
  • 網誌分類:星life * 生活點滴 |
    網誌日期:2007-06-16 04:59
    終於重獲自由! 過了一連兩個週末的工作和畢業禮, 終於可以放鬆心情去逛逛. 剛巧, 百貨公司有減價, 於是發揮了女性的本能 - 掃貨! (太跨張了!)  不過, 不是每件心頭好都「掃」, 要...
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