去殘食療

對於偶爾通宵所致的"虛熱"情況, 大家可食用枸杞豬膶湯來補一補, 因為枸杞有助清肝排美毒, 而豬膶則可補肝血, 大人細路都適合, 做法亦非常簡單, 捱夜辛苦過後亦不用大費周章。

枸杞豬膶湯 (二至三人分量)

材料

枸杞菜..... 200克

豬膶........ 200克

做法:

先將所有材料洗淨瀝乾, 再將1公升水煲滾, 加入以上材料煮30-45分鐘, 即可飲用。