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網誌分類:節日。食品 |
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網誌日期:2009-12-19 18:47

大少爺14歲了,他一向酷愛Fruit Tart,每年生日都指定要吃,但連吃幾年確實有點悶,所以今年改了做Apple Pie

這批的牛油使用量的確驚人,只可以數年才吃一次,對上一次做是6年前了.......

雖然並非酥皮製法,但是批皮的多層次口感與酥皮很相似

用了大大個的日本王林蘋果做餡,yummy

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  • 網誌分類:美味。蛋糕 |
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    網誌日期:2009-12-18 19:38
    這是一個特別為小朋友生日會而做的蛋糕 學校要求少cream且較健康的蛋糕,所以雪芳蛋糕是不二之選 今次想攪攪新意思,於是在兩層的蛋糕外圍上鮮果Puffs Puffs 材料中一半牛油,一半沙律...
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  • 網誌分類:實用。口金 |
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    網誌日期:2009-12-14 14:19
    用剩下來的布做了兩個貝殼
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  • 網誌分類:美味。蛋糕 |
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    網誌日期:2009-12-13 11:15
    友人共有三名囝囝,三位都是Thomas & Friends 迷,因此每位的生日蛋糕都指定要有Thomas & Friends中的角色! 做過Thomas給三佬 做過Percy給二佬 今次大佬指定要Edward.. Who is Edw...
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  • 網誌分類:未分類 |
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    網誌日期:2009-12-11 22:00
    一年一度的大型貓展將於農曆年前舉行,報名日期由即日至2010年1月23日 另外,凡報名家貓組的貓貓均獲贈由『香港寵物節』贊助的Cat Gym一份,快d報名啦! 詳情:www.hkcls.com
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  • 網誌分類:未分類 |
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    網誌日期:2009-12-08 20:58
    去年錯過了藍色大門一年一度的大聚會,於是今年早早便報名,終於到了12/06的大日子。 揚媽與我是街坊,當然相約一起出發囉! 每位出席的blog友要預備一份禮物作為交換禮物,這只是其中的一...
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  • 網誌分類:美味。蛋糕 |
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    網誌日期:2009-11-29 12:45
    應友人所托做了這個麵包超人cream cake 蛋糕是古古力和原味海棉蛋糕而拼成的棋盤蛋糕 第一次做唧花卡通蛋糕,最初有點擔心做得不像 幸好麵包超人線條簡單,除了不能如友人所託把嘴巴做...
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  • 網誌分類:美味。蛋糕 |
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    網誌日期:2009-11-21 17:04
    天寒地凍,什麼也不願做,寧願躲在被窩中看C9電視劇.......但又想吃一點甜的糕點,於是夥拍細少做了這個超簡單的muffin. 食譜: 可做12個直徑5.5cm的muffin 熟透香蕉   ...
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參加家貓組 — 送Cat Gym呀,快d報名啦~~

自定欄位 1

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好書推介 — Pedigreed Cat 純種貓

一本愛貓者絕對值得擁有的天書! 內容包括鮮有提及的:貓貓血型、遺傳常識、病理篇及42種CFA認可品種的介紹,全書彩色印刷

www.hkcls.com

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  • 【忙】

    2009-12-12 20:01

    近日 忙...執拾家中雜物 忙...粉飾新居佈置 忙...添置新傢俬/新廚具 總之就是忙,所以在這數星期我會較少寫bl......

  • 小高b四個月大啦~~~~~~~XD

    2009-11-26 17:35

    真係光陰似箭.......不知不覺小高B已經4個月大啦.... 今個月18號又係要去健康院打針針0既日子..... 天寒地凍,,,......

  • 要休息一會了

    2009-11-26 12:06

    有一會兒沒有更新網誌了。 11月頭遊走了一趟台北,回來後身體發生了一些問題,進過了醫院,現在要静靜地休息一會......

  • 17小時變種豆腐麵包

    2009-12-18 18:21

    前一日搓了中種,預備做 17小時豆腐麥麩麵包, 差不多磅好材料,竟然發現D麥麩內有小蟲,嚇得我吖! 只好臨時......

 

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