網誌分類:panny's 甜蜜蛋糕部屋 |
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網誌日期:2008-05-10 08:27

「使人和睦的人有福了,因為他們必稱為神的兒子。」(太五9)
簡易椰絲朱古力brownies
Easy Shredded coconut brownies
一定要趁熱吃,好易做,又好好味。
Ingredients
材料
1 Brownies package box
Brownies 預伴粉一盒 (在百佳惠康有售)
1 pc eggs
蛋 1個
50g melted butter
已溶牛油 50克
60 ml milk
牛奶 60毫升
6 tbsp shredded coconut
椰絲 6湯匙
Method
做法
1. Preheat the oven to 180 degree.
預熱焗爐至180度。
2. Sieve brownies flour .
把 Brownies 預伴粉過篩。
3. Add in an egg from the middle of brownies flour.
由粉的中間開始把雞蛋拌入。
4. Beat egg with electric mixer.
用打蛋器將蛋發打。
5. Add in melted butter and milk .
加入已溶的牛油及牛奶。
6. Pour the batter into a square mould.
將麵糊平均地倒入方型模內。
7. Bake in 180 degree for 15-18 minutes .
放入焗爐以180度焗15-18分鐘。
8. Cut the cake into cubes and put shredded on top of them.
把蛋糕切成小方塊,然後撒上椰絲。





