水

水是人類的生命之源，咱們若要生存於世便沒有一刻能缺少了水。水除了供人飲用以外還可用作清洗潔淨。專家說人們一天最小要喝八杯水，這樣才可為人類提供足夠的水份，平衡身體的各處機能。然而說到喝水這種簡單的生活鎖事，每個人卻都有不同的習慣。有的人不喜歡喝淡而無味的白開水，卻只鐘情於可口冰涼的汽水，或是以咖啡或茶來取代水。有的人只飲冷水，有的人則只喝暖水。另外一些人是個乾蒸，可以一天只喝一兩杯水，相反某部份人則是個水怪，一天到晚不斷的喝水，至少喝上十多杯。

對於喝水的多寡，小的則屬於後者。在小時候小的喝水並不算多，也不知是否從那裡聽來一些坊間傳聞，說多喝水可以養顏護膚，自始以後，小的喝水卻愈來愈猛，一杯又一杯的貫進肚子裡，也說不清這究竟是生理需要還是心理需要。每天早晨小的也得先幹掉一杯清水才能上班工作，若缺乏了這杯神仙水的灌溉，小的這天將會枯萎。如果在熬夜過後，虛火上升，乾焦燥熱之感陡然而生，那時候小的更要往身體猛貫水，若不然便恐怕火氣攻心，把小的之五臟六腑都燒個焦頭爛額。

在辦公室裡由於中央空調系統令室內環境變乾，小的也會多喝水以補充補充。小的常懷疑一瓶五公升的蒸餾水，大概一半是由小的征服的。小的這種不斷喝水的情況早被家人貫以水怪之名，倘若小的留在家中，一個下午便能夠攻陷一整壼新燒的白開水。既然多喝水總是有益，小的也不認為這種行為有甚麼需要改變的地方。在自己生活慣了的熟悉環境中，飲用水的供應當然長久不缺，因為老家長期開著一個電熱水壼，當水位觸及危險警戒線的時候，只要將生水倒入壼內，電熱水壼又會把開水重新燒滾，簡單方便。然而當到了陌生的地方，小的猛喝水的習慣卻帶來了一點兒的麻煩。

在朋友家中待一個白晝，不知何解他們整個家裡的飲用水可以被小的在瞬間征服，可惜不是每個家庭都像小的老家一樣有一個電熱水壼讓暖水源源不絕地供應。作為客人把主人家裡的水喝個清光，小的心內已是極不好意思，還那有勇氣再向主人求水？結果小的開始焦躁不安起來，心理上開始覺得喉頭發澀，愈久便愈是難受。

在外出用膳的時候，小的喝水的本色依舊不改，一些服務優良的餐廳用不著小的呼喚已頻頻為茶杯添水。然而某些餐廳卻有點叫天不應，即使小的要求侍應添茶，他們卻當在沒聽見地裝聾作啞，來回奔走地扮忙碌。遇上這些情形小的定要怒氣衝天，不厭其煩地再三要求，直至侍應肯加水為止。小的認為自己的要求並不過份，一家不算便價的餐廳既為食客提供茶水，並好應料理好添茶的服務，為顧客添茶是基本的態度，如果餐廳連這麼簡單的一節也沒有處理好，那就很應該自己好好檢討。