網誌分類:蛋糕堂 |
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網誌日期:2009-06-22 23:24
因為爸爸節去咗做四款甜品,所以沒有為爸爸親手做蛋糕。
今日係私房蛋糕學咗焦糖香蕉慕斯餅,就將呢個蛋糕送咗俾爸爸啦~
一落堂就攞去甜在棋中
好多人呀,可惜太夜,我唔能夠留低食埋蛋糕。
之後,收到爸爸電話:個個都話呢個蛋糕好味呀!

焦糖香蕉慕斯餅
Caramel Banana Mousse Gateau
今堂學識煮焦糖,原來都唔係好難。
朱古力裝飾仲可以一吓就做到,當然,仲要練多啲先整得靚啦~
呢個餅焦糖味好香,但都不及香蕉既味道。真係好濃~









姬絲奵......mee 2009-07-06 17:07
甜姐花2 2009-07-06 11:34
東京聰明豆 2009-06-30 20:30
瑪姬 2009-06-30 01:39
Angel 2009-06-29 23:40