為了讓自己的煮婦生涯加添一點樂趣,
也為了方便自己的“老是記不住毛病”,
我決定開這個Cook Folder,
遇上腦袋便秘,煮場失意的時候,
希望能從這裡得到解救...
又...
我是一個有嚴重潔癖之人,
要處理生的肉類如臨大敵,墮入深淵,筋疲力竭,患得患失...
所以...暫時...自家出品的只有檸檬蒔蘿焗鮭魚,
要來點變化就要靠外賣的蒸魚(免醬油免油)或是半只雞(免蔥油),
整條魚尾,約四件的雞胸肉(除去皮層)會給老公,其餘都是我的...
我不是虐待老公,因為減肥中從這些部份吸取肉類蛋白質是恰當的,
份量也是從營養師的方程式計算出來的,大家放心好了,
我只會在精神上虐待老公,肉體上是不會的,
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最近終於找到了有機雞胸肉,我也開始能夠流暢地處理及烹煮,
更重要是老公很喜歡吃,這個星期加碼嘗試買了有機雞肉,
有機雞肉適合炒煮,總算有點不一樣的吃法,
以後的住家肉類,老公可以全面不用做老外了!唷!!!
家庭煮婦一職有些微的進階,心裡也隨著添了一點滿足感!
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*蒜燜蘿蔔伴煎雞胸肉*
大姨媽 2009-11-15 18:53
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-16 00:43
阿b 與 阿v 2009-11-12 16:12
兩味餸都好啱我胃口呀,睇到人哋流晒口水喇添......
請問...咩係獨子蒜?
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-13 14:54
珍寶豬 2009-11-11 19:09
食完有無大家傾訴吓心中情, 只有你講唔准佢講 ~
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-12 14:10
☆ 貓兔之家 ☆ 2009-11-10 23:15
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-12 14:04
Bee 媽 2009-11-10 22:33
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-10 22:38
倩兒 & 咪咪 2009-11-10 21:44
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-10 22:07
愛麗詩@傻兔樂園 2009-11-10 14:27
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-10 19:11
兔奴一號 2009-11-10 07:24
得幾塊雞肉,夠Peter爸食定你自己食先...
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-10 19:12
咖啡仔與地拖 2009-11-10 00:28
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-10 19:09
Money Maker 2009-11-09 20:02
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-10 19:08
豬豬 2009-11-09 18:32
蒜頭我切頭切尾先搣"衣", 唔駛搣到傻!
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-09 19:22
小拖肥 2009-11-09 18:06
愛麗斯~Peter媽媽2009-11-09 18:09