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我的心情

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由 2009-02-14 至 2009-08-26

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網誌日期:2008-12-13 11:32

在國內生活簡單, 所以, 食, 變成了日常最interesting的一個節目。

回到惠州這星期, 一天吃足三四餐, 都是從前刊登過的中式小菜, 超肥超油但富家鄉風味。 早兩天吃得悶了, 到宿舍樓下一間小店, 吃山東菜。

那是一間很平民化的小店, 沒什麼華麗裝潢 - 白色牆身配啡色木桌椅, 有十張桌左右。 那晚吃飯時, 因為已經晚上八九時, 所以沒什麼客人, 連我們在內就只有兩檯客。

那天下午吃得很飽, 大家也想吃些點心小菜什麼的充飽肚子便行, 便點了一碟雜菜炒肉片 (我忘了那個正確的名稱), 一份香菇雞肉煎餃, 一條粟米, 一客蔥油餅, 一客草帽餅, 三個人分著吃。

先來一碟雜菜炒肉片:

不要被看似ok的外表騙到

這碟東東 - 好 . 難 . 吃 !!!!!!

師傅炒得太快手了吧?!! 有一半還是冷的

刻下十分擔心 - 難道我們又進了 "黑店" 乎?

幸好, 第二碟蔥油餅挽回了不少分數

皮薄香脆又不油膩, 很棒!

而且才 RMB 3.00一客, 抵!

第三碟草帽餅, 彷如山東式 roti, 很香酥

只是慨嘆沒有咖哩相伴, 味道略為淡了一點

這個比蔥油餅貴一點點, 要RMB 4.00

吃山東菜還是要吃麵點

這碟煎餃, 皮又香脆又夠薄

肉味也調得不俗, 而且不會吃得滿口油, 讚!

一客廿隻盛惠 RMB 12.00

香港那能吃到這種 "平靚正" 的煎餃呢?

不過, 這家小店最後, 竟在這條看似平平無奇的粟米上寫下敢筆

按知情人士所述, (皆因小尖牙沒有吃到, KEKE )

粟米彷如基因改造, 味如嚼 "膠", 毫無甜味

想是農作物被大量繁殖後惹下之禍害

真真 NO GOOD

這餐晚飯合共 RMB 50.00元不到, 著實便宜。 不過不次我們會聰明一點, 專攻飽餅麵點; 至於小炒蔬果, 還是不點為妙, 免得吃完拉肚子!

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網誌標籤:山東菜, 內地, 惠州
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    U列 VS 烏別~ 2008-12-16 23:36

    草帽餅咁似印度其中一款薄既?
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    bbchow 2008-12-16 17:52

    好抵食wor, 我好like餃子架, 大陸d餃子冇香港咁大隻, 我可以食成10隻架!!

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    josephine 2008-12-15 11:08

     呢只粟米唔系甜粟,系糯米粟。呢種粟米噶特色就系無甜味,但系有咬口。
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    Petit Sharpteeth2008-12-15 11:47

    不說不知呢, 謝謝你噢~
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    Flo 2008-12-14 18:03

    國內我都唔敢去 d 小店亂食野, 真係唔知 dirty 唔 dirty 呀...
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    Petit Sharpteeth2008-12-14 18:17

    HAHA, 可能因為現在一個月最少三份一時間留在國內, 所以腸胃已起了一道 "防護罩"

    不過, 我還是會挑乾淨一點的來光顧。 而工廠飯堂或民工常到的 "街邊檔", 至今我仍是怕怕

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    Teamaster 2008-12-14 09:23

    Haha your blog seems to be super funny, can't resist not to subscribed you
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    Petit Sharpteeth2008-12-14 15:03

    HEHE, THANKS THANKS.

    其實看得久, 你便會發現小尖牙的生活, 除了食, 也就是食, kaka

    到時看得餓了別怪我噢

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    心田瘋子 2008-12-14 00:17

    蔥油餅3蚊, 草帽餅4蚊, 好平喎, 睇落煎得唔錯

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    Petit Sharpteeth2008-12-14 15:04

    yesyes, 國內吃麵點真的不錯, 但海鮮小炒就要看運氣了
  • 網誌分類:私之日記 - 心內心外 |
    網誌日期:2008-12-11 15:47
    近日, yahoo掀起了一股封blog潮. 之前封blog的blog主, 小尖牙間中也會瀏覽, 但沒有留過言, 也沒有深交過, 所以, 感受不算很大.  但剛剛發現, 連其中一位blog友也封blog了. &qu...
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  • 網誌分類:小尖牙搗亂廚房 |
    網誌日期:2008-12-09 13:45
    星期六日賦閒在家, 總要找點世藝, 最好又最有建設性的, 莫過於練練廚藝 - 有得食, 有得玩, 又可以消磨時間, 一次過滿足晒三個願望 自從看了 "蘇Good" 以後, 小尖牙心裡總是想著那...
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  • 網誌分類:食食食食食肥你 |
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    網誌日期:2008-12-07 23:55
    看見了U列早幾天的blog, 忍不住又要去找日本菜吃~ 沙田近我家, 人有點累, 還是到那附近找吃的。 想不到那家日本菜較好, 便到了 "銀座藏人"吃定食。 很久沒有吃日本菜了! 最想念...
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    網誌標籤:日本菜
  • 網誌分類:私之日記 - 心內心外 |
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    網誌日期:2008-12-05 23:58
    小尖牙一向對護膚很求其, 也很懶。 除了一個月做一次facial外,  基本上我每天只會用洗臉膏洗臉, 在很乾燥時才會塗塗精華素, 或間中 (真的十分間中, haha) 用一塊Netrogena的sheet mask...
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    網誌標籤:我的美麗日記
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    網誌日期:2008-12-05 17:51
    第一次到上海, 通常有兩處地方必去, 一是外灘, 二是城隍廟。 這次是客人的第一次, 所以, 工作之餘, 也要帶他到這兩個地方逛逛。 外灘附近, 滿滿是在修葺的路, 破壞了原有的華麗, 不值一看。...
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    網誌標籤:上海, shanghai
  • 網誌分類:小尖牙搗亂廚房 |
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    網誌日期:2008-12-04 10:56
    週日和家人到了澳門, 參加了什麼美食團, 吃了那個馳名的 "白松露菌餐", 但口感只有肥與膩: "乜白松露原來咁架, 點解咁似芝士味既" "邊d先係白松露, 見唔到喎&qu...
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  • 網誌分類:私之日記 - 心內心外 |
    網誌日期:2008-12-01 18:11
    這陣子真的很dry, 是超級乾燥的dry! 在國內工作, 常常被烈日暴晒, 已令我膚色逐漸變黑 (被立即變黑好一點點); 再加上連日來的冷空氣, 整個人也乾乾的, 尤如老了十年。 每天喝湯水也好像效...
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  • 網誌日期:2008-11-27 22:47
    原本今天要回到深圳, 但因為check-in時誤了時, 所以要在上海逗留多一晚。 因禍得福, 住進了浦東機場旁邊的Motel 168, 是旅程中最好的一家酒店, 才不過人民幣三百多塊一晚。 這次出差, 就是...
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    網誌日期:2008-11-23 18:38
    當大家看到這篇blog時, 小尖牙已身處寧波了~ 明天便會趕往上海及合肥等地. 今天早上七時多, 小尖牙和老闆便離開惠州到深圳, 乘 11:10的班機到寧波. 可能是因為太早吧, 等了許久也沒有的士, ...
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