今日三點幾四點，突然收到電話，無來電顯視的.....一聽，原來係 Grand Hyatt 打黎的，佢地問我星期一開始番工有無問題，我當然話無啦，就係咁，星期一開始，我終於可以入到酒店做啦我還記得...

終於攪掂啦，之前因為幫呀禮趕書，攪到好多細位未執，因為過唔到自已果關，所以遲遲都未影相，加上要番工，放低 jo 隻野成四個幾月.......如果果時唔係幫呀禮趕書，我諗我會改埋下半身呢，而...

不經不覺成為廚師已有四個多月了...........雖然學到的菜色並不多，但是就在這短短的四個月，我開始領悟到如何成為一個專業的廚師。專業的廚師要具備以下條件1.對得住自已良心！自已食得下口...

由細到大，都想做一個廚師，之後開餐廳。今日終於向這個理想行出了第一步。今日係我第一次番工，我係係赤柱的一間意大利餐廳做學廚。總合第一日經驗，及同事的說話。我間餐廳係閒日會好 hea...

前天在朋友手上接過 MG Destiny，趕下一期書出。經過兩天努力，隻野差不多素組好了，是次 MG 的活動能力真是好強，但要補的夾口好多，而且有幾多地方都要上色後才可補夾口，真是有點兒煩，尤...

上星期二，二十二歲生日，咁 arm 係中秋，因此夜晚要番屋企做節，所以老婆同我食中午飯當興祝。果日我地係lafuma outdoor cafe食午飯，分別 order 了牛扒同芝士火鍋 set lunch。頭盆我地分別...

小聰聰離開我地已經十日。就係上星期五，終於同佢取得聯絡。消息如下：佢今星期會加入某一個學校組織，之後就可以買電腦。但因為住果到上網要鋪線，需時約一個月。換言之，佢會係日本失蹤多...

終於都黎到九月二十三日，小聰聰已經前往日本留學了.........由今日起，就要重新調整平日的生活模式了.......... 零四年至今，我們認識了三年半，話多唔多，話小唔小。由兩年前的暑假起，每...

來也沖沖，去也沖沖，中東生涯完結了。回望過去兩年，根本談不上快樂。唯一快樂的日子就是去澳門 IFT的十日.........但現在此情不再了.........中東兩年，唯一能帶走的就只有我的另一半........

今日無所事事地執下電腦的 file ，發現轉眼間又一年了.........記得一年前我對砌模型的一團火從燃起來.......更中了菜毒............可恨的是一年後的今 日..........不但解了菜毒，而且對砌...