冬至-BBQ

其實前幾日已經同家人過左節...........

今日去左小琳家再戰cookie, 因為昨天整過一次失敗左........今日再黎一次........wah!好成功呀! 全部食曬............



真係第一次整咁好味既cookie........今次用金罐牛油..........貴野真係貴野...唔錯!!

牛油曲奇

材料:

牛油100克

糖霜25克

面粉75克

粟粉25克

制法: 焗爐預熱 180度

1. 牛油與糖霜打滑      *我打至淡黃色，焗出來更鬆化

2. 篩入面粉及粟粉混合成面團   *我加少許鹽，提升牛油香度

3. o即花，然後放入180度焗爐焗12分鐘至金黃色

*唧好後放雪櫃雪一陣，無咁容易瀉開

真係好好味架! 大家試下整啦!!

整完cookie...........問小琳今晚食咩..佢話想bbq wor!!!

小琳家樓下就可以 bbq, 又check過冇人book..........我地2話不說飛車去樂富買野...

一堆人去超市, 一堆人去街市...唔洗十五分鐘就買完!!

因為只係得5大2小去燒, 買既野..唔洗太多!!



我老公..好認真咁塔爐


搞完一大輪先知放錯野...應該你放上面.個層...佢就擺曬係下面...haha


搞完一輪開餐啦!!


小瑤好開心呢??


2姐妹大合照!!

7點開始燒, 9點上番去睇"長"門人加食糖水......好滿足呀!!!