甜薯美點

16/2 放工後同irene 去咗灣仔循道衛理度學整野食

呢度嘅導師就係出咗好多本食譜同埋係am730 寫食譜的winnie 姐

佢人好nice ga

呢日課程叫做甜薯美點. 即係用蕃薯做ge 甜品

第一款做的就是這個甜薯蘋果批

批底. 鋪上黃色番薯茸. 再加上青蘋果. 焗好後再塗上黃梅jam

個批好好味. 不過可能蕃薯的關係. 我食咗1/6 件已經好飽

之後就到甜薯啤梨酥. 我一路都以為有啤梨ga

點知睇食譜時見到材料冇啤梨. 都覺得奇怪.

原來係個做型似啤梨law. 個頂係茶葉黎ga. 都幾可愛呀

未焗之前

焗好後. 不過由於蕃薯味道不算好突出. 所以食落去差少少

又係一個俾個名呃咗的甜品
呢個叫甜薯千層蛋糕

我以為會好似平時d 蛋糕咁. 仲諗緊有幾大個拎番屋企

原來佢係好似豆沙餅咁ge 做法(用煎的). 不過入面係夾蕃薯. 唔係豆沙

個樣似唔似漢堡包

共有三層 .食落口的感覺都幾特別ga . 而且清清地又唔太甜

不過煎的時候就比較麻煩law

間屋已經執得八八九九. 我係時候可以係屋企勁整野食la

我d 同事一定會俾我整肥啫