住家飯︰韓式

為了慶祝結婚一個月，我特意煮了一餐韓式飯 (之前通常都是中式)。

在尖沙咀韓國食店買了已煮好的牛，一小盒 $50，好貴呀 ... 但份量原來不少，差不多有 10 多件。在電飯煲翻蒸，easy job。

另外，亦買了泡菜及韓式煎餅粉，做泡菜煎餅，這可說是整餐飯的靈魂，哈哈。先將泡菜汁搾出，留起備用，泡菜切粒；韮菜切段，蟹柳切粒，炒一炒，待冷；開粉 (1:1) 加入泡菜汁，泡菜，韮菜，蟹柳；煎餅 (對我來說，需要很多工夫)。這個泡菜煎餅可說是目前為止最滿意的製品。甘生讚好，同事V 讚好，Yeah！

泡菜冷麵是之前在食品展買的，煮熟，過冷河，待冷，混入醬，Done。兩個麵餅，我只用了一包醬，因為實在太辣了，味道一般，比較適合想刺激口味的人。