網誌分類:生活瑣事 |
圖片
網誌日期:2009-11-20 22:39
為了慶祝結婚一個月,我特意煮了一餐韓式飯 (之前通常都是中式)。
在尖沙咀韓國食店買了已煮好的牛,一小盒 $50,好貴呀
... 但份量原來不少,差不多有 10 多件。在電飯煲翻蒸,easy job。

另外,亦買了泡菜及韓式煎餅粉,做泡菜煎餅,這可說是整餐飯的靈魂,哈哈。先將泡菜汁搾出,留起備用,泡菜切粒;韮菜切段,蟹柳切粒,炒一炒,待冷;開粉 (1:1) 加入泡菜汁,泡菜,韮菜,蟹柳;煎餅 (對我來說,需要很多工夫)。這個泡菜煎餅可說是目前為止最滿意的製品。甘生讚好,同事V 讚好,Yeah!![]()

泡菜冷麵是之前在食品展買的,煮熟,過冷河,待冷,混入醬,Done。兩個麵餅,我只用了一包醬,因為實在太辣了,味道一般,比較適合想刺激口味的人。









宜潔 2009-11-27 06:27
笑口常開~~天天開心
..................................................tiffaniogilvie 2009-11-25 05:40
丫哩 2009-11-23 08:29
源源 2009-11-21 05:35
<°((((((((((>< Tachibana <°((((((((((>< 2009-11-20 22:42