八月三十一日（日），本來是家庭日，但是二哥一家因為有其他事情要辦，不到母親的家吃飯，於是母親大人發揮老饕本色，要我請客，吃頓好的。
商議之下，決定長途跋涉，到長洲逛街吃海鮮。
老人家，不能走遠路，加上老媽愛惜身子，指明要等太陽差不多下山才行動，所以下午四點才出發，準備坐五點開出的渡輪。
坐上渡輪，沒事幹，取出手機亂拍一通。
小時候追拍「飛翼船」，現在追拍「雙體船」。
海水色澤很黃，很像到了澳門。
老媽說看見這種雲，就代表未來幾天將會下雨。果然在星期二下雨了！真不愧為精觀天象的「水上人」！
到達長洲，太陽伯伯也準備休息了。
第一站是幾乎每次到長洲都要光顧的甜品店。
母親點了豆腐花，只售$6。
我點了涼粉。價錢忘了。
沿着長洲西面的海旁逛一圈，發現長洲居民原來很愛踢毽子。
這裏有一群，有男有女，有中有外。
隔一條街，又有一群。
而這些花牌，也可算是長洲的一大特色，好多年來都是這個樣子。
天黑了，我們就到北社海旁路一帶，尋找心水食肆。
我媽愛到長洲吃海鮮，其實是因為念念不忘在這裏吃到的「川芎白芷魚頭煲」，可惜那家店已經關門大吉，再也吃不到（因此也是永遠最好吃的）。
我們隨便找一家還有空位的店坐下。這家店叫「康記菜館」，二至三人套餐只售$168 。
因為想吃其他菜，所以沒點套餐。但是「康記」沒有多少菜式可供選擇，於是到了旁邊的「榮記海鮮」自賺海鮮，請「康記」幫忙烹調。
「榮記」的海鮮價錢還算公道。我買了斤許白蟹，斤許聖子，六隻九孔鮑和九隻帶子才$230 。
經烹調後，牠們變成了：
薑䓤炒蟹
豉椒聖子
陳皮鮑魚
蒜蓉帶子
另外，我們在「康記」點了一枝啤酒，一枝汽水，一碗白飯，一碗白粥和一碟蝦醬通菜
以為在「油水錢」方面會很貴，但是埋單才$175，價錢也算公道。
論味道，則只能說：不過不失，沒有驚喜，也沒有失望，就是一般小店裏吃到的口味。
