最近真係好忙............忙住同蘇氏朋友玩, 又忙住整朱古力, 仲有好多好多野啊! 搞到好多日都無update個blog添! 最近去心甜發現有我搵左好耐的果膠同檸檬酸, 即刻就決定要買啦! 點解? 因為...

估唔到一個電話足以引發一場朱古力海嘯............。呢股海嘯席捲小梅家, 佢屋企變左朱古力屋呀! 海嘯強大嘅威力 小阮子主理的praline chocolate, 有香濃酒味 我為心愛的人整嘅象棋...

大年初五蘇氏一行人殺上天拿屋企烚烚下。除左我地之外, 仲有之前見過幾個輝sir的朋友, 一大班人差唔多迫爆左天拿間屋。 天拿因身體不適, 買野嘅重任就落係我同蘇3, 蘇0身上。我地一行人係將...

新年送樂家, 全家笑哈哈。 新年整左呢個杏仁糖俾屋企人食, 大部分人都覺得好似。但係佢地竟然兼太大粒要咬比較麻煩.......不過真嘅都係好大粒架噃! 參考左lyric的食譜,整法容易, 而且味道...

因為年三十至年初二同成老爺的父母一齊去左廣州, 所以今日先同大家拜年。祝大家來年事事順利, 心想事成, 財源廣進, 身體健康。 今日去左成老爺的二家姐家拜年, 又可以同佢個靚靚姨甥女一齊...

自從識左天拿曲曲, 小阮子, 車厘同tigger後, 我地就好似熱戀中嘅戀人一樣, 總要見過先安樂。所以我地係古力日前嘅兩日又約左一齊去九龍城食泰菜。 是次地點係泰農菜館, 食物好一般。但係能...

上次到小阮子家整朱古力時, 天拿預備的bailey餡不幸沾到少許水。結果, 整份的餡料出現了分離狀。為了不要浪費材料, 我決定要把它改造成可食之物。 思前想後, 除了classic chocolate gateau...

瘋癲五人組又再出動, 今次的行動係倒模朱古力。 雖然........ 我已經報左創意的倒模班 我已經一個星期出左兩日街 我星期四已經同左蘇氏五人組食過飯 但係我最後亦抵受唔住引誘, 參加左...

今晚約左瘋癲五人組成員到九龍城晚膳, 伴手禮少不了。我為四大美人預備了mix berries muffin, 因為其中一位身體不適未能出席, 所以她的一份由其餘3大美人即場瓜分試味。 食譜 用了仙姐的, ...

相約了一班好友吃飯。 因為席間的友人大都喜歡近期大熱的焦糖, 所以我想也不想就決定做<日本人氣糕點師傅-創意蛋糕50款>的這款咖啡焦糖慕思了。 家裡沒有小的慕斯圈, 幸好有小的甩底...