烏東同芋絲口感一D都唔同，食落好特別2人份量鳥東 ﹣ 2個芋絲 ﹣ 半盒 (解開）洋蔥 – 1/4個 (切條)椰菜 – 1/4個 (切片)火腿 – 3片 (切條)海苔飯素 ﹣ 適量日式炒麵汁 ﹣ 6湯匙鹽 ﹣ 適量油 ...

終於忙完 Jacob 4 歲生日及下星期六既聖誕派對嚟近就係要安排平安夜晚會自從做左全識媽媽，多番時間煮野 ….. 因為買多個Le Creuset ….. 所以多用佢嚟做菜 …..泰式粉絲蟹煲後，改良食譜加入多...

  材料： 2包泰國粉絲 蟹 九層塔 蔥(切段） 蒜頭(切片） 薑(切絲)  調味料： 上湯 蠔油 麻油 紹酒 白胡椒粒 ...

Sea urchin clam Consommé Jelly 靈感由自 Joel Robuchon 一道名菜，北海道海膽龍蝦清湯改成加拿大海膽配蜆清湯軟凍及椰菜花茸 ﹣ 蜆清湯做得太差，蜆湯欠蜆味 配這道菜係法國有...

上次食完魚子醬 … 念念不望 …. 魚子係舌頭上滾動既感覺 …. 勁爽~!見賺左少少錢就買左盒 ….. 同老公享受下 ….. 享用魚子醬最好用貝殼匙 … 放工就跑去買 … 點知係要訂 ….今晚唯有用雪糕既膠...

Oct 10, 09 去完 Aunty Maggie 間 Shop opening … 我地留左係沙田食晚飯 ….爸爸早左20分鐘去搵位 … 食我地成日都想試既龍蝦 Pizza …. yum yum … 豬肋骨半份 – Ok … 無乜特別 …. 3式...

Sept 05, 07鐵婚紀念日去左好耐都無去既蠔酒吧 ….. 蠔食蠔 ….座低後服務生送上蘑菇清湯今晚飲配生蠔最合拍既 Chablis …. パパ選酒時，ママ就去柬蠔 ……現時當做生蠔都係來自澳洲，所以今晚餐...

今日係網搵番餐廳地址先知原來係有 2009米芝蓮精選食肆 .... 先嚟一客 Jake Jake 最愛既蒜容包 .... Jake Jake 自從去完東京後 ... 又一勁愛 - 蘆薈 ... 蘆薈士多啤利及蘆薈藍莓 ... 買...

復活節同 Jake Jake 、婆婆及姨婆4日3夜東京之旅 ... 出發前一晚同爸爸去食 すき焼き放提 ... $4xx 一位都唔平o架 ... 不過碟碟和牛都係又紅又肥 ... 都算 ok 包前菜、魚生及雪糕 &nbs...

搬左後第一次嚟幫親 …. 所有野都不同舊事 ………….食物質素以經不同 …. 原全變左港式日本餐 ………. 一座底就送上餐前菜 … 爸爸十分欣賞 ….七成熟三文魚配上檸檬汁及洋蔥絲 天婦羅尤魚絲 … Jak...