兒時有很多左鄰右舍都係來自泰國, 所以經常都有超水準的地道泰菜. 其中一款 ~ 青木瓜沙律最令我懷念. 由於我仍處於減肥階段, 所以加入了牛肉, 而柚子亦係自行加入. 大家有興趣，不妨睇下...

已經去到第五日, 成績總算理想, 星期日買了青木瓜, 剛巧今日放假, 午餐就食了青木瓜金柚牛肉沙律, 酸酸辣辣十分開胃.

一款超簡易小菜 ~ 薑蔥牛肉卷 材料 : 蔥, 薑  大量 肥牛片 煮法 : 先將蔥, 薑切碎，再泡香並加入小許鹽 將泡香之薑蔥用肥牛片卷起, 下鑊蒜熟, 可用海鹽, 黑胡椒調味   ...

已經去到第三日, 不過仍然忘記買電池為電子磅更換, 結果仍未知道瘦身程度. 是日晚餐 涼拌豆腐 薑蔥牛肉卷 手撕雞 炒椰菜 秋葵茄子沙律      

進入第二日, 由於此餐單不限制任何的肉食, 所以借此良機煮一些平日無機會的食物. 由於是日做節, 除了例牌齋菜, 豬手外, 今日再加入豬頸肉, 西蘭花炒牛肉. 此豬頸肉用了大量"香茅&q...