云云果醬中, 香蕉味真的好少見到, 偶然的情況下, 看到 "香蕉果醬"的做法, 當然速速的做了數樽與好友分享. 材料 : 水 200ml 糖 130g (原著係 200g, 但太甜) 薑 1小片 香蕉 3...

由於"公主大人"十分喜歡吃餃子, 所以於星期日時, 我們進行了包餃子比賽. 當然"公主大人"有包餃子儀器幫手, 出來的製成品都算唔錯的. 其實自家包的餃子可以有很多變...

細細粒的車厘茄, 內裏包藏吞拿魚, 一口一粒最適合高貴的女士們. 材料 : 車厘茄 水浸吞拿魚 洋蔥 菠蘿 蛋黃醬 做法 : 先將車厘茄切去頂部，去除內裡的籽 洋蔥及菠蘿切碎, 加入吞...

兒時有很多左鄰右舍都係來自泰國, 所以經常都有超水準的地道泰菜. 其中一款 ~ 青木瓜沙律最令我懷念. 由於我仍處於減肥階段, 所以加入了牛肉, 而柚子亦係自行加入. 大家有興趣，不妨睇下...

一款超簡易小菜 ~ 薑蔥牛肉卷 材料 : 蔥, 薑  大量 肥牛片 煮法 : 先將蔥, 薑切碎，再泡香並加入小許鹽 將泡香之薑蔥用肥牛片卷起, 下鑊蒜熟, 可用海鹽, 黑胡椒調味   ...