冬　。　　かに

 

 

 

｛　　ａｂｏｕｔ　ｃｒａｂｓ　　｝　　。

 

２００９１１２２　　土曜日　　雨

 

早上　　正要出門的時候

郵差敲門

是宅急便

 

盒子打開

裏面是一整箱螃蟹

差出人是大粒的爸爸媽媽

 

每年冬天

大粒的爸爸媽媽都會約大粒家到京都別荘吃螃蟹

今年有孕在身　　推卻了

大粒家最喜歡吃螃蟹的

不是大粒生　　不是大粒太

是兩嵗的小人兒

爺爺奶奶疼錫孫女

把新鮮的螃蟹寄到家

 

滿滿一箱的螃蟹　　獨食難肥

分了一半給好朋友

剩下的一半　　晚上拿來做火鍋

 

雖説只有一半

但分量卻是龐大的

於是決定以最奢侈的辦法

只用大根和白菜熬了湯

半小時之後

大根白菜撈起

濃湯裏放入天橋立的螃蟹

做了一個１００％　『　かにすき　』

 

在　第一次吃螃蟹的人　中提到

小人兒吃螃蟹停不了口

此螃蟹非彼螃蟹

小人兒果然識貨

一個人停不了口　　兩個人停不了手

是日的螃蟹

幾乎讓她吃掉了一半

 

日本人吃お鍋

戯玉是最後的雑炊

螃蟹湯中放入白飯煮軟

大粒家３個人　　加了５只雞蛋

 

雑炊做好　　

小人兒首當其中吃了一大碗

當爹地媽咪也飽得再也動不了的時候

剛好剩下一碗

是小人兒次日的午餐

 

説是剩下來的

爲人父母　　

寧願自己不吃　　也要留給女兒

哪有計算得那麽巧剛好剩下一碗

 

第一次在家中吃天橋立的螃蟹

個中美味實在難以文字形容

只能說

餘香　　繞梁三日

 

 

 

 

 

 

 

。。。　　。。。

ａｂｏｕｔ　ａｎｎａ　２００９１１２３

。。。　　。。。

 

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