健康 廚房 又開張了，今天準備了非常適合在 聖誕派對 作健康美食的 山藥壽司，材料有山藥 (淮山)、沙葛、青瓜、甘荀，而 沙律醬 由 天然杏仁、檸檬汁、青檸葉、蜜糖和水攪拌而成，醬汁散發著...

今天黎生在樂活有機農莊為樂天的院友帶來了收成........萈菜,我們用作晚膳,弄了一個豆腐紅萈湯,有益又沒有農藥！  

在這個秋日的下午 , 中心 院 友 可品嚐由員工親手泡製的 愛 心 南北杏 雪梨 水 ,  保健 美食 之一。   院 友 在 中心 不時可吃到 天然 健康的 生機飲食 , 吃出 健康 吃出 愛。

四、五斤重的有機大南瓜在 樂天 的小農田中長成，院友們已急不及待地做出一個味美的有機南瓜粟米湯。再加上一片六穀合桃提子飽，這個下午茶真的充滿綠意。 南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多...

明天便是八月十五日中秋節,曹姑娘和院友們一起自製冰皮月餅共度佳節,最重要是冰皮月餅比一般月餅更健康,切合我們樂天綠色生活的宗旨,要讓院友活得健康及開心！ 冰皮月餅的主要食材是紫心...

今天在綠色飲食 課堂中，郭姑娘帶來黃 粟米 及紫粟米，還有紅豆 。粟米 含有高豐富維他命B1, B2, C，能清除疲勞、抑制細胞氧化、防老化、美化肌膚；抑制膽固醇 、防動脈硬化 、改善便祕。粟...

有機南瓜所爭取到的是不斷的長大與成熟，大家靜待南瓜再大一點，給我們作一點健康小食，種子就拿來延續下一代吧！

一棵小小的南瓜種子，帶著無比的生命力，爭取見識更多的世界，而往外闖。還帶著數個肥肥高高的南瓜而來，在不久的將來，種子再發揮更強的生命力，把一切延續下去。

掘呀掘呀！大蕃薯來了，經過兩個多月的時間與阿全和阿凱的努力，終於得到不錯的成果了。各人搶著說：煨蕃薯、蕃薯糖水、蕃薯蓉。

糯米粟是玉米其中一個品種，它比超甜粟較有咬口和煙韌，味道帶有糯米的清香，今天收成了。 部份院友們未曾嚐過糯米粟的味道，急不及待嚐它一口。