網誌分類：我家晚餐 |
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網誌日期：2008-05-15 12:46
這條急凍蒼魚實在攞我命!
一日都係貪平
今天看見MARKET在做特價 $2元多一磅
又看見好多人在挑 一買便買4-5條這樣
看見好像不錯
又學人買了一條來試整
誰不知 密封袋一開後 才發覺原來要自己劏
瀨野!
對上一次劏魚 我想應該是10年前的事來了
以前好大的膽
劏活魚 NO PROBLEM!
現在年紀大了 心血少了
好怕架!!!!!!!!!!!!
怕的程度是到極點
我連在劏這條明知是急凍的魚時
也好怕它會動.. (死了N時還會動的話真的會嚇死人
)
硬著頭皮來 好不容易清理好內臟
失敗了失敗了
這個豉汁蒼魚是失敗作
豉汁過咸 最後將豉汁撥在一旁才能吃
已經下了四片薑來煎了
不過爸B對腥味極度敏感
他說還有腥味
但對我來說 還是可以接受..
下次 如果有機會再弄這個魚的話
一定要再加重薑的份量 和減少豉汁份量..
豉汁蒼魚
魚呀魚 你的樣子好像死得好慘..
蕃茄牛肉煎蛋
吉列鮮帶子
哥哥在一旁 好期待要吃這個
飯後來個老火湯
紅青蘿白花生雞腳湯
好一個8時開飯﹐40分鐘後完事的晚餐!
我愛星期三
mama 21分鐘前
波師奶 2008-05-16 11:04
10年前你仲係好後生既後生女, 已經識劏魚, 好勁! 我成世人都未劏過呀!
60太 2008-05-16 09:47
給小豬的故事 2008-05-16 09:17
吉列帶子...你點整呀? 我老公的"飛弗"
急凍蒼魚..好難整到無腥..我通常去肚..比較方便叻叻媽 2008-05-16 08:46
叻叻媽 2008-05-16 08:46
肥Kit 2008-05-16 05:51
Pax 2008-05-16 01:10
我都想食黎個呀....
劏急凍魚我就唔驚,最怕係jam雞呀....
車匙 2008-05-16 00:22
吉列鮮帶子?? 一睇就知正野~
我好鬼鍾意食倉魚架~ 好味好味好味呀!
Ah 咪 2008-05-15 23:39
Carmen & Lydia 2008-05-15 22:15
吉列帶子, 好正呀, 點整架, 我都想學!
敏敏敏 2008-05-15 21:45
我未試過劏生的魚呢!!
我試過買佐條連鱗都有的魚..簡直玩死我~
勤仔 2008-05-15 16:05
條魚好似無事咁喎!
o係屋企都炸帶子咁靚, 勁! 又唔油喎!
Connie S. @ 幸福細少 2008-05-15 15:23
HAPPY ANNIKA 2008-05-15 14:52
姐姐 and 弟弟 2008-05-15 14:17
小魔怪**豬bb** 2008-05-15 14:14
高竇貓媽媽 2008-05-15 14:01
二玲 2008-05-15 13:21
朗醫師 2008-05-15 12:48
睇到我流曬口水