沿如中國, 豉油已有二千五百多年的歷史。  在日常的烹調和飲食裡, 豉油基本上是不可缺少的調味料。 在美國的雜碎館 (唐人餐館的俗稱), 炒飯必須用豉油調味教色, 否則老外 (白與黑) ...

我人不在港, 所以無機會去書展, 不過睇完呢段新聞, 真係覺得好可悲同好可笑...唔同書中自有顏如玉?!!!

成蟲最近的自由論野來無數的責罵, 包括本人在內, 可是在他眾多不是的言論中,  他說到, "買電視機?  當然買日本的,中國電視機會爆炸的", 我不能不感到有點慚愧...因為本...

最近在網上認識到這一句諺語, "活在當下" (從 Youtube 上看了一輯星期日檔案的標題)。 話說也頗奇怪, 因為在之前從來都沒有聼人用過這句說話, 但是當認識後卻經常看倒別人使用。 ...

好同意這位 Blog 友, 廸廸茱, 的意見。  藝人的私生活根本與我們無關痛癢, 就算他們閂埋門小到九彩又有咩問題?但係拍攝這些影片和照片的 "EDC" (我都係睇完佢個自我昇華 Blog...

早知結果, 何必當初...【明報專訊】自發生疑似藝人牀照風波後，多名被捲入事件，慘成受害者的女星都失蹤不見人，當中包括Twins成員鍾欣桐、張栢芝及陳文媛，而男主角陳冠希更避走美國。3位女...

上年八月回港時, 在報章上得知書報界出版了一本名為【小狗懶擦鞋】的書, 作者為次文化堂的彭志銘。本人雖然不是甚麽文化中人, 但對於粗口文化的興趣也頗濃。隔日, 我滿懷歡喜在中環地鐵站內...

"物以罕為貴", 我想這個概念大部人都會明白。 一件物品之所以罕有, 通常因其乃是天然之物, 產量有限, 因此而變得寶貴。 但這個世界, 還有一種人做的 "物以罕為貴" 現...

"跟紅頂白" 這四個字通常被用於娛樂圈, 用來形容圈中人在當紅時如何受愛戴吹捧, 但過氣後又如何受冷落遺棄的境況。其實, 本人在年幼時已深諳這個人間冷暖的道理。  老實講, &...

在香港的時候, 一向都是香港電台深宵節目的擁躉.  想當年, 每每到會徹夜不眠的收聽"把歌談心" 和播音劇.現在由於時差的關係, 除了間中能收聽"輕談淺唱不夜天"外, ...