材料  : 磨菇半磅, 洋葱半個, 西芹兩支, 牛油一湯匙, 雞湯一大碗, 牛奶十二安士, 水一碗,麵粉兩湯匙, 胡椒粉約干, 鹽約干 工具 : 湯煲, 有孔湯匙, 攪拌機過程如下 : 先用中火將湯煲加熱...

詢眾要求, 補上較詳細的焗製過程 : 1.) 首先用四分一杯130度溫水溶解酵母及砂糖2.)等十五分鐘, 連同油及水倒入三杯麵粉及一茶匙鹽中, 用木棍攪拌3.)攪到一團, 然後再在板上搓三分鐘, 搓粉好...