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開始籌備婚禮，千頭萬緒，由那裡開始好呢？
如果你像我表妹一樣, 要在半年內完成這個大project辦個閃電婚禮, 希望這個step-by-step approach 的check list 可以幫到你 
| Wedding Preparation: Stage 1 Checklist | ||
| 日期 | 是否需要擇日？ | 如要擇日，宜盡早進行，因為日子不定下來，婚禮的其他籌備幾乎都冇法展開。 |
| 如毋需擇日，還是要訂下婚期的大概日期，例如:2010年上半年。這樣可以讓你在尋找和選擇場地時，有個譜模。 | ||
| 值得留意的是，婚禮日期與婚宴的開支其實有緊密的關係。以酒店為例，minimum charge會因應季節而不同。如非雙春兼潤月的婚嫁大旺年，一般而言，上半年的menu會較下半年的便宜一點，minumun charge亦會低一點。每年的十月至翌年一月，即傳統農曆年的年尾，minimum charge都會較高的。 | ||
| 酒席 | 需要擺酒嗎？如要擺酒，是否需與行禮同日進行？ | 同日進行的話會辛苦一點，但也高興一點，而且洗費亦會相對低一點。 |
| 要宴請多少賓客？ | 賓客數目的正式統計可以稍後才開始，但訂酒席之前最好有個預算。要有這個預算，首先要問清楚雙方父母估計男女家各需多少席，然後加上自己的朋友、同事數目。現階段不需估計出席率而預先打折，因為經驗告訴我，親友的數目只有多、不會少。所以，以"鬆"一點的預算來找場地會較妥當，可以避免日後要加圍數時，酒店/酒樓/會所卻不能安排。 | |
| 然而，直正下訂金時，卻應以"緊"一點的預算為基數。例如預計會請20席，那麼不如跟酒店/酒樓/會所說約18席。因為訂金一下了，絕大部分的酒店/酒樓/會所只會接受增加席數，不會接受減少席數。 | ||
| 酒樓/酒店/會所？ | 酒樓是較大眾化之選，而且優惠多多，由攝影套餐至形形式式的現金禮券*，可以省回不少。 | |
| 酒店的最大好處是配套完善，通常會附會一至兩晚客房，可供新娘出門，或婚禮後在這裡好好休息一晚，不用連夜就將婚禮的物資和禮物全部搬回家。 | ||
| 會所的話，感覺會private些。據悉，部分會所會跟酒店合作，為擺酒的新人提供酒店住房。於會所設宴同時享有一定的優惠，如攝影套餐和其他優惠禮券等。不過，一般而言，會所的交通會沒有酒店/酒樓般便利。 | ||
| *隨酒席附送的攝影套餐和優惠禮券往往是"入場券"，使用其服務後或會有其他額外洗費，故使用前宜查詢清楚。都係果句：問多啲，係醒啲！ | ||
| 婚禮場地 | 教堂/註冊處/特別婚禮場地？ | 婚禮場地跟酒席場地同樣重要。有心水選擇之後，還要配合到心水的檔期。基本上，婚禮場地和設宴場地應該同一時間搜尋，這樣會較為efficient。 |
| 海外婚禮 | 海外婚禮的場地選擇愈來愈多。大部分選擇海外婚禮的新人會交由wedding planner處理，這樣當然省時又方便。但這樣wedding planner的角色會得極為重要，既要負責任又要有能力。其實，他們一般會有對口的local wedding planning company做跟進。如果打算到一些已經較為common的overseas wedding 熱點，例如關島或Bali，可以試試在網上直接search for local的婚禮統籌。特別是bali，其實很多wedding chapels都是在酒店內的，新人可以直接聯絡酒店，酒店一般會有專問的wedding planner 跟進你的婚禮。這樣既直接，又可以慳了中間的top-up costs. | |
| 禮服 | 訂造的婚紗和租賃的，其實是兩碼子的事。 | |
| 租賃 | size上會有很大的flexibility，以便修改以適合不同新娘子；但這變相是說要預留大量紙口，身型瘦小的新娘穿起來時會受紙口影響，變得臃腫； | |
| 長度上一般不能修改，個子較嬌小或較早的新娘都很難找到合適的婚紗。 | ||
| 訂造 | 度身訂造的budget會高一點，但好處是，由設計到用料，及最重要一點--fitting上，都能達至最理想水平。 | |
| 一般認真地做婚紗的店，如果客人選用的物料屬較為高級的布料/喱士，又或者店內沒有跟客人心中婚紗完全一樣cutting的婚紗讓客戶先試穿的話，會替客人先造一個素面的mock-up frame，一來有助客人visualize自己所訂購的婚紗的大概模樣，二來有助最後成品能最貼合客人的身型。 | ||
| 婚紗相 | 本地 | 本地婚紗攝影也分開為兩大條主線，一是傳統的影樓攝影，由燈光到pose全部standardize，好處是錯的機會很少，壞處是沒有個性，每人拍出來的效果，大致會一樣。 |
| 另一種是個性化的攝性，由攝影師的style主導，加上客人自身的好惡，建構成一輯獨有的婚紗相。這類型的婚紗相可以因應客人的不同要求而呈現不同的氣氛和效果，也可以給新人留有獨有的回憶。 | ||
| 海外 | 前幾年流行到台灣拍婚紗照，取其多元化的實景，為香港所久缺的。但慢慢地，新人的要求更高，拍婚紗照的地點推展至四川、日本、甚至歐洲… | |
| 不過，我會建議你選擇地點時想一想，找一個對你們有意義的地方去拍，可以是你們認識的地方，也可以是你們第一次出外旅遊的地方，亦可以是你們共同嚮往的地方。因為，事實上，背景有多美，若沒有意義，那只是背景。如背景能和你們的故事結合，才可以相得益彰。 | ||
基本上，如果婚禮籌備只有半年時間，以上四件事是首要解決的東西。酒席和場地要與時間競賽；婚紗相拍好了，還要預留時間準備相簿和大相等等；婚紗禮服要shop around又要預留時間訂造 (一般需要三個月至半年時間)。
搞定了以上四件事，婚禮籌備的「大事」大概都已訂下來，下一步就是進入每項細節，以及當天的安排。
有關選擇婚紗禮服的細節，留待下回留享。
Wintyb 2008-12-24 01:30
scent2008-12-24 23:14