上次係舊年生日教男友整呢款蛋糕俾我, 不經不覺已經over一年! 呢班同事第一次食呢款蛋糕都讚口不絕^^ 呢種無麵粉既朱古力蛋糕真係好好味架~ 連唔好朱古力既我都覺得好好味~ 新鮮出爐伴雪...

之前一路整開都冇問題, 不過始終都係太甜, 最多O係餡度加酸/苦中和 今晚試下減糖 分2部分, 糖同糖霜 1ST: 糖由30G一減減到15G(同時發現落多左粉><) 2ND: 30G減到20G 2次都失敗, ...

見SK4整左個傻仔留言處我又整返個黎收集D無聊留言先

7月聚會都整過, 不過o個次跟足糖份之後再加玫瑰醬結果十分甜… 今次醒目喇, 牛油加左玫瑰醬先, 再加糖霜試味 ^^"

原意係好既, 但真係幾麻煩… 用firefox影響不大, 就算驗證碼唔o岩都唔會成篇回應冇左最多打過個碼 但係ie就會冇晒, 而且明明入o岩都話你錯, 十次都留唔倒言…= =最後只好放棄…

久違了的甜品 原是一年一度的生日蛋糕^^ 應DADDY要求破例特製提拉米蘇~ 食譜

在很忙的日子裡 還是想聖誕一下^^

同事說不要慶祝, 便給她送上2個小蛋糕, 是她最愛的朱古力口味(私自加上咖啡) 上butter cream前的模樣 牛油與糖霜1:1, 加少許黑朱古力溶液製成不太甜的牛油忌廉 用蛋糕卡紙造成底...

第二次整 上次罐糖仲有幾粒整幾塊曲奇做裝飾