感受生活

慶祝母親節

網誌分類：食得好滋味 |

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網誌日期：2008-05-09 18:30

昨晚去了牛頭角某酒樓食飯慶祝母親節, 六人套餐$788全包, 好抵食! 燒味拚盤、脆奶拚海鮮卷、金菇瑤柱扒娃娃菜、蘭花蝦仁蚌片紅燒海皇翅碧綠金錢螺片清蒸青班仔荷葉飯、燴伊麫、壽飽

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網誌標籤：母親節
發黃的食譜

網誌分類：煮得好滋味 |

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網誌日期：2008-05-08 08:50

星期日買了兩個檸檬, 一個弄了西檸骨, 餘下的一個想拿來炆雞亦, 昨晚放工回家便找食譜, 老公回來笑說 : 『你而家先嚟搵, 幾時有得食呀?』這道菜是多年前黃淑儀於“飲食男女”作介紹, 是馮寶...

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網誌標籤：檸檬炆雞亦, 黃淑儀
貴價叉燒

網誌分類：煮得好滋味 |

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網誌日期：2008-05-05 13:41

上星期到西貢燒烤, 其中一款食物是叉燒, 店家醃得很美味; 故心思思想自己在家焗製, 用叉燒醬將梅頭肉醃兩小時, 以200℃ 焗15分鐘, 取出將肉反轉再以200℃ 焗15分鐘, 最後掃上蜜糖再焗2分鐘即可...

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網誌標籤：自製叉燒
令人不安的數字

網誌分類：活得好滋味 |

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網誌日期：2008-05-02 08:51

昨天相約了舊同學到西貢燒烤, 出門時看到新聞報導南邊圍發生嚴重交通意外｡一旅遊巴疑超速在新西貢公路斜路失控俯衝, 猛撼路邊隔音屏障翻側, 並壓向隔音屏石壆; 造成五人死亡…… 我乘...

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網誌標籤：西貢南邊圍交通意外
有譜Tiramisu

網誌分類：煮得好滋味 |

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網誌日期：2008-04-30 08:48

上次做的離譜版芒果Tiramisu味道唔錯, 今次再做士多啤梨版, 不過今次是由妹妹操刀, 所以不太離譜, 只是有些斷估, 可幸依然美味, 妹妹還記低份量, 讓各位不懂弄甜品的blog友也可跟著試試! 士...

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網誌標籤：Tiramisu, 士多啤梨
回憶中的味道

網誌分類：記得好滋味 |

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網誌日期：2008-04-29 08:56

小學時在蘇屋邨唸下午班, 自四年班起便與幾個同學自己行路放學, 當時好開心, 放學後週圍找吃的, 由順寧道一帶吃到元州街｡那裡約有十多車的流動小販, 擺賣的小吃種類繁多, 可惜至今有些已...

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網誌標籤：炸蘿蔔, 炸白魚蛋
免費雜誌

網誌分類：活得好滋味 |

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網誌日期：2008-04-25 18:05

昨天午飯時, 公司附近有免費雜誌派發, 是由都市日報印製的｡除介紹時裝外, 還有旅遊、賽車同展覽資訊, 內容都幾豐富!

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網誌標籤：免費雜誌, 都市日報
香草銀紙焗鱸魚

網誌分類：煮得好滋味 |

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網誌日期：2008-04-23 08:55

鱸魚好新鮮, 以蔥白同洋蔥墊底, 加上九層峇, 並以鹽及黑胡椒調味,倒入少許白酒後將之以錫紙包好; 注意要將四角翹起避免汁液滲漏, 放入焗爐以180℃ 焗30分鐘便成!

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網誌標籤：香草銀紙焗鱸魚
大鄉里

網誌分類：食得好滋味 |

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網誌日期：2008-04-21 13:34

早前到中央圖書館找資料, 這是第一次到此(有點大鄉里), 發覺那裡不只大, 而且設備頗先進, 有很多電腦給市民上網, 又可透過電腦找藏書目錄同訂閱書本, 更有自助借書機, 令大眾免卻排隊之苦; ...

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網誌標籤：中央圖書館, Italian Tomato, 下午茶