2009年11月28日晴天 下午約了一班小朋友去bbq，整D棉花糖去大家食先。 我上次去 "X子" 買栗膠100G $9 透明白色架。 今次去"X德" 買栗膠 1000G $18 不過係透明帶黃...

蛋撻，我想整左好耐架喇，問左草草借D模比我玩，真係唔好意思，原來草草都未用過就比我玩，多謝晒。 初初皮整得好簿，又怕整左太薄會漏蛋汁，又拆晒出黎整厚D，食時才知，皮又太厚喇，下...

今次整得兩個老婆餅，我自已都好想食，送左一個比人，一個比軒爸食左。只好下次整才食啦，問軒爸確得點，佢話好食喎，咁都好d。 呵呵...今次手痕，本來用"差"吉幾下就得，吉開上...

香蕉糕，好好味，兒時我好鐘意食架，不過而家買來食的都好硬，好以放左好耐個面層好以風乾左咁。自已整就好唔同，軟熟好多呢。半個鐘就攪掂，又快又好食。 這個唔係好甜，大家有興趣試下整...

整之前，我係想整"蛋黃蓮蓉酥", "老婆餅"及"皮蛋酥"架，點知雪櫃得番"芝麻蓉"同"芒果蓉"，皮又整好喇，咁就榻芝麻蓉餡啦，皮本來想整兩...

*********************************** 木糠布甸 / 朱古力木糠布甸 材料： 馬利餅 ----------------------- 10-12塊 (我用消化餅)鷹嘜煉奶 -------------------- 2 tablespoon  whi...

想整一個兒時食的"馬拉糕"好耐，而家果D完全唔同。食譜準備食好譜，一路都唔想郁，上次整完白糖糕見發酵發得咁好，令我想起要整"馬拉糕"，不過...都唔係我想要的那一款...

白糖糕  (8吋圓形鐵碟 x 1個)     我整左兩碟   糕種︰-    (A)即溶乾酵母 1/2 tsp, 溫水 21 ml (即溶乾酵母用溫水活化) ...

今日10月2日，明天中秋節，準備整定"茶葉蛋"明天請婆婆同嫲嫲佢地食。   蛋殼敲裂，D紋好似蜘蛛網咁，慢火煮個半鐘後熄火，未浸半小時已經試食，都好夠未喎，唔錯唔錯。大家...

颱風"巨爵"下午5:55分正式掛八號風球，軒爸公司比佢地4:30走，所以軒爸先去婆婆度接軒軒回家。我老細就比我地5:40分走，回到家佢兩隻野開晒冷氣係到打機，仲打到鬼晒咁嘈，一出 &q...