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網誌分類:BAKING & PASTRY COURSE |
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網誌日期:2009-11-11 06:02

今日可能唔夠訓,做TRUFFLES時唔係好在狀態,TRUFFLES做型唔CONSISTENT之餘又做得慢。味道有GRAND MARNIER (橙酒)、VANILLA BEAN、CHESTNUTS等等。我有同學仲放埋PEANUT BUTTER。

最後,好彩都有D見得人,個CHEF俾左D紙盒及FOIL CANDY CUPS我地,剛剛有朋友生日,可以順水推舟,送俾佢做生日禮物!仲有十多粒留俾聽日來訪既PARENTS-IN-LAW。佢地來得我當然唔只要做朱古力,仲要大肆清理好個屋企!我仲諗住依幾日會做D好野佢地食!

 

引用(0)
網誌標籤:CHOCOLATE TRUFFLES
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    熙媽 2009-11-11 23:36

    朱古力好靚呀,個盒仲靚,條絲帶簡直愛死了。
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    美神2009-11-12 15:43

    希望個壽星女都鍾意呢!
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    黃師奶 2009-11-11 22:12

    D 朱古力好吸引~~你個粉紅色盒仔~好SHARP~~~好MATCH 呀同D 朱古力~
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    美神2009-11-12 15:45

    多謝!我都好鍾意呢!
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    Cherry Poon 2009-11-11 18:35

    D朱古力好吸引哦~~
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    美神2009-11-12 15:46

    YEAH!多謝!
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    Niki's Baking Time 2009-11-11 17:57

    你整得好好呀~

    好想試返粒呢~

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    美神2009-11-12 15:46

    多謝你!不過我做得好慢!無問題我俾足一打你!
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    ice may may 2009-11-11 10:48

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    美神2009-11-11 10:54

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    車輪仔 2009-11-11 10:36

    絲帶嘅顏色 好sharp 好靘! 至於d 古力可以試一口就好啦!
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    美神2009-11-11 10:44

    thanks! no problem. you can lick you screen but you have to remember to clean it!
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    Happy Time 2009-11-11 10:24

    好美的朱古力.
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    美神2009-11-11 10:46

    not bad, especially those with achocol (Grand Marnier)!!
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    lovelycat 2009-11-11 10:22

    i love that
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    美神2009-11-11 10:30

    thanks a lot! i'll give you one of each type!
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    wakanan 2009-11-11 07:25

    係咪好難整得圓?
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    美神2009-11-11 10:10

    yes, especially the ganache was put in the fridge overnight. it was very very hard to round them.

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