就来去旅行，尽量清雪柜的存货，剩返一两只薯仔同埋洋冲，就试试正这味简单又易做的西餐。 材料:- 1 只大洋冲(切片)； 3 只薯仔(切片)； 600ml Double Cream ; 3 罐沙丁鱼 (1罐里有...

每逢周末都是老公负责我同仔仔的三餐......今天我们的lunch, 他就准备着江鱼仔汤底板面。 自已搅出来的面。 肉碎里有冬菇，木耳丝。  

  今天好热，个个都没胃口吃热辣辣的午餐，倒不如自已弄点寿司啦！  再加上一味Owenmama 推荐的凉拌茄子 。 没想到小朋友的反应都好好,  "热辣辣" ...

材料：- 3 只鸡蛋                  200ml 椰浆       &nb...

买回来的萝卜糕，通常吃到都是粉多多，萝卜少少，但自已做的就不同啦！ 把虾米，黑木耳和冬菇切幼， 腊肠切丁。 白萝卜刨丝后，用沸水烫一烫，捞起抹干水份。   粉浆材料：&nbs...

将凉瓜清洗干净，把种子除净，盛干。 把猪绞肉酿入凉瓜，放入热油两面煎一煎，至金黄色就拿起。 加水和蚝油焖至凉瓜至软，就可上碟。     肉馅材料：- 猪绞肉，蒜...

  竹笙，豆腐卜，绍菜，金针菇(新鲜)，花生，斋鲍鱼(罐头)，冬菇，菜脯。 其实，煮斋菜，用材全是自由配，也可加点粉丝。

用料：- 意大利螺粉， 1tsp 橄榄油， 1/2tsp 蒜米， 1/2tsp芝士粉，1tsp 巴斯里(Parsley)     白酱用料+做法： 1 罐头鸡汤 (如用新鲜鸡汤，就要加面粉)，鸡肉片， ...

三只不同颜色的灯笼椒， 花生，菜脯，蒜米。 1. 把灯笼椒，菜脯切粒，将花生炒香，放一边备用。 2. 放一点油，爆香蒜米，才将菜脯粒炒香，加入灯笼椒粒， 炒一炒，再加蚝油调味。 3. ...