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網誌分類:芝麻綠豆廚房 |
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網誌日期:2007-11-30 13:52

我一直都不太喜愛中式糖水 ,

在一般糖水鋪,我會吃的就只有腐竹白果,楊枝甘露、豆腐花、涼粉和沒有椰汁的西米露。(其實涼粉和西米露算不算是中式糖水呢?)

還有....雪耳燉雪梨....不過其實我只會吃渣,那些糖水我喝幾口就受不了那種很甜很甜的冰糖味棄權投降。

最近天氣乾燥,很想食糖水滋潤一下,既然不想吃得那麼甜,自己煲就最好不過了。

第一樣想起的是雪耳煲圓肉....

我真的很喜歡吃龍眼肉啦....所以不聽媽媽的指示,下了很多圓肉。(媽媽說圓肉下得多糖水的顏色會很濁)

看過笨 B 媽媽的介紹後,心思思又煲了雪耳雪梨 (我家沒有南北杏嘛~)

一星期吃了兩次,打破了我個人吃中式糖水的紀錄!!!

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    Hallelujah @YY Cake 2007-12-04 13:43

    見到都想食呀!!好味....

    最近有位太太送了我一包龍眼肉,可以加紀子整茶飲呀!!!

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    芝麻綠豆官2007-12-04 14:39

    我媽媽都送0左包杞子俾我焗茶,但係我覺得好似無咩味咁....但係最緊要都係有龍眼肉食~*
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    FUNPUCCA 2007-12-04 09:46

    我好多糖水都鍾意食,呢排好想煲蕃薯糖水,但D蕃薯好似唔係幾靚,無得煲無得食
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    芝麻綠豆官2007-12-04 11:17

    唔知點解我好鍾意食蕃薯,但又唔鍾意食蕃薯糖水 woh....

    最近愛上食日本蕃薯,蒸熟連皮食,方便又好味!

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    Cindy 2007-12-03 22:52

    我就鍾意食芝麻糊+湯圓﹒﹒﹒超肥~
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    芝麻綠豆官2007-12-04 11:15

    芝麻糊 + 湯圓我都會食,但係食唔到一半就會投降~
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    Cindy 2007-12-03 17:22

    我最鐘意食係蕃薯糖水
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    芝麻綠豆官2007-12-03 18:18

    我阿媽都好喜煲蕃薯糖水,話夠正氣喎~

    但係我都係覺得好甜.....

  • 網誌分類:芝麻綠豆廚房 |
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    網誌日期:2007-11-30 13:34
    最近工作比較忙,很久沒有自己煮飯了... 趁有半天的生理假(自己給自己放的,不過我有看醫生呀~),吃過強勁的止痛藥後,就快快的到街市走一圈,買了豆腐、魚肉、冬瓜、廋肉和菜,來煮一個...
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  • 網誌分類:食食食...食懵你... |
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    網誌日期:2007-11-29 21:00
    IQ 題︰ 到底下圖中共有多少條香蕉呢??? 四條??? 答案是三條!!!! 那麼那第四條貌似香蕉的又是什麼呢???   是一個蕉盒!!!   因為香蕉既飽肚又方便,我很喜歡帶蕉上學、...
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    網誌標籤:香蕉, 日本, 設計
  • 網誌分類:芝麻綠豆廚房 |
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    網誌日期:2007-11-29 20:48
    上次試造的蜜桃撻實在太美味了,忍不住要再造一次,這次沒忘了要放蜜桃呵~ 先把材料量好....這次因為想多造一些帶給教會的弟兄姊妹吃,所以把材料 * 2... 不知何故,一份材料可以造六個...
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  • 網誌分類:食食食...食懵你... |
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    網誌日期:2007-11-28 13:42
    為了盡快用完那些只能在 lunch 用的 voucher,星期六和陳細蕃到了世貿的 rice paper 吃午餐。 很喜歡這個長形的碟,感覺上好像可以把不同食物放在不同位置以免出現「混醬」的情況....(理...
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    網誌標籤:Rice Paper
  • 網誌分類:芝麻綠豆廚房 |
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    網誌日期:2007-11-22 20:42
    很久很久沒有「開爐作法」了.... 工作太忙、廚房太小、甜點太肥...... 不過最近多看別人的 blog,重燃我開爐作法的熱情。 用了餅神 vanlily 的食譜,做了這個原本是菠蘿撻但因為忘了放菠...
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    網誌標籤:果占撻
  • 網誌分類:退朝!!! |
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    網誌日期:2007-11-21 00:41
    自認是一個十分懶散的 blogger,post 的 blog 少之又少,也不像其他資深 blog 友一樣有清晰的主題,所以是看的多,寫的少。 猶幸親愛的 blog 友們「摻埋我玩」,讓我終於有機會一嘗 blog 聚...
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    網誌標籤:blog 聚
  • 網誌分類:納米芝麻官 |
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    網誌日期:2007-11-20 00:28
    在我 office 的牆上,有一座塔。 它不是創世記時代的巴別塔, 也不是在建造中全球最高的杜拜塔, 而是.... 獨一無二的..... 錯誤之塔 不知何故,我的老闆很喜歡用電郵告訴我做錯了什...
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    網誌標籤:工作
  • 網誌分類:退朝!!! |
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    網誌日期:2007-11-19 11:06
    我的姨甥女是一個極之乖巧的小女孩,因此,雖然她不及她的姊姊漂亮,也不及她姊姊聰明,卻深得我和陳細蕃的喜愛。 因為大家都偏愛她那聰明的姊姊和可愛的表妹,我和陳細蕃更加倍的疼愛她,...
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    網誌標籤:偶像
  • 網誌分類:納米芝麻官 |
    網誌日期:2007-11-15 00:23
    昨晚,零晨一點離開 office... 深深感受到住在港島的好處 -- 四十元、十分鐘 回家真好。 忽然覺得那令我變成貧窮戶的七千大元租金,很值得。   今早起床,頭痛得很,可是還得上...
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