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      蕭家廚房 - 卷蛋循環

      網誌分類：蕭家廚房 - 西式甜品 |
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      網誌日期：2009-10-14 10:19

      熱烈原期待的一堂.....某大酒店熱賣的士多啤梨卷蛋....要訂貨才能吃到...但現在自已也能做到了...

      原本捲到圓鼓鼓的很完美....可惜回家後卻發現被壓扁了....但蛋糕真的超鬆軟..

      迷你檸檬卷 - 酸酸甜甜的- 很美味啊

      以下兩款是老師的Demo

      竹炭藍啤梨忌廉卷

      桂花啫喱卷

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      共5個回應
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        JC 2009-10-29 16:14

        May I ask where you learnt this? It looks so attractive.

      • 私人回應 檢舉

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        小豬碧碧 2009-10-15 08:54

        桂花啫喱蛋卷好得意啦

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        蕭亞蓮2009-10-22 09:05

        都ok嫁
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        unpro-j 2009-10-14 23:12

        個士多啤利卷眞係好正~~
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        蕭亞蓮2009-10-14 23:20

        係呀, 鬆軟香滑...
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        AL 2009-10-14 13:08

        你有無試過仙姐的卷蛋食譜呀?那個很好味的,蛋味十分濃郁!我覺得個士多啤利卷蛋可以落多d cream呢~~

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        蕭亞蓮2009-10-14 13:35

        仙姐個食譜我係一定會試嫁...
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      • 蕭家廚房 - 我愛布丁

        網誌分類：蕭家廚房 - 西式甜品 |
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        網誌日期：2009-10-13 13:40
        布丁從來不是我杯茶 , 但原來卻是很多人的至愛.... 這對胖胖的瓶子不是很可愛嗎?
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      • 蕭家廚房 - 結婚回禮曲奇

        網誌分類：蕭家廚房 - 結婚回禮系列 |
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        網誌日期：2009-10-12 09:40
        過了一個極忙的中秋後,也該要收拾心情要再度全情投入月尾的結婚曲奇, Cup Cake及結婚蛋糕的訂單了. 想不到小時侯最怕上勞作堂的我, 到今天竟要做畫花曲奇..... 一對新人 - 我最愛這對, 但非...
        回應(7) | 引用(0)

      • 蕭家廚房 - 開卷有益

        網誌分類：蕭家廚房 - 西式甜品 |
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        網誌日期：2009-10-09 14:00
        一條卷蛋給公司同事做早餐, 另外一條, 怎也吃不完.....只有送出去了..
        回應(5) | 引用(0)

      • 蕭家廚房 - 卷蛋循環 1

        網誌分類：蕭家廚房 - 西式甜品 |
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        網誌日期：2009-10-07 10:09
        千呼萬喚, 終於盼到了期待已久的卷蛋循環課程.  不要問為何要付款去學一個看似容易...但我已不知浪費了多少材料和時間都不能成功的一個市井甜品...一般茶餐廳, 舊式餅店..及一般連鎖餅...
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      • 蕭家食評 - 尖東"十勝"

        網誌分類：蕭家食評 |
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        網誌日期：2009-10-06 09:40
        上星期日終於與友人到了這家吃"豬" 的專門店....由於已過了午飯時間,,,很容易便取得坐位.... 這裡應是走大眾化路線,  與一般茶餐廳差不多...但不包飲品.... 朋友點的豬...
        回應(3) | 引用(0)

      • 蕭家廚房 - 台中名點太陽餅

        網誌分類：蕭家廚房 - 中式甜品篇 |
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        網誌日期：2009-10-05 09:18
        還記得以前每次到台灣時, 最愛的一種餅食就是"太陽餅".  愛它清甜不膩...還有那千層酥皮..... 想不到我終於會做啦.....昨晚在蕭家廚房熱辣辣的出世了...
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      • 蕭家廚房 - 有禮

        網誌分類：蕭家廚房 - 中式甜品篇 |
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        網誌日期：2009-09-30 17:24
        今年總共做了四百多個奶黃脆皮月, 近百份之九十五都是訂單..昨晚終於有一個空檔可以做一些送給至親好友..... 單個裝送給教會朋友... 這個用回去年的包裝概念... 這是送給Gym Room 的...
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      • 蕭家廚房 - 牛肉胡椒餅

        網誌分類：蕭家廚房 - 中式甜品篇 |
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        網誌日期：2009-09-28 23:59
        新買了一來中式餅食的食譜書...第一炮...牛肉胡椒餅... 原來的食譜是用豬肉, 但為應朋友的要求改為牛肉....過程中, 忘記了加入香蔥, 又加了大量的胡椒...雖然用了最便宜的免冶牛肉, 但也頗...
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      • 好抵呀

        網誌分類：蕭家廚房 - 隨想篇 |
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        網誌日期：2009-09-24 13:26
        今天這本雜誌, 隨書附送名牌"Agnis B" 的化妝袋..我買左啦, 你買左未:
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      • 碎布

        2009-12-09 23:03

        每次裁布總會剩下頭頭尾尾，久而久之有一大袋未處理的東東。 已經有好幾個針包了， 拿著碎布想不到做甚麼， ......

        Angel Angel

      • 中秋節快樂!

        2009-10-01 17:10

        大家好嗎？好耐無同大家打招呼喇! 呢篇係公開網誌預祝大家中秋節快樂! 今年本無打算開壇整月餅 奈何突然心情一......

        蔡師奶 蔡師奶

      • 罪惡

        2009-12-09 00:36

          本來唔想幫人賣廣告 但小四最近真係俾呢條麵包累死 肥足10磅都未必出奇 每日唔食過都唔安落 很有罪......

        小四 Little Four 小四 Little Four

      • ※Lai B開舖‧包裝用品‧紙盒#44 (...

        2009-04-02 22:51

        購自台灣 粉紅色+白色長方紙盒 約 21 x 11.5 x 9 cm 每1個為單位 數量極少 詳情請參考 ......

        mikamika mikamika

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