朋友下的訂單...說要生果味的蛋糕....心裡盤算了許久...芒果, 士多啤利太普通了....看見冰箱裡有加倫子果茸....就決定了... 最近的天氣...做朱古力實在太理想....就是最難纏的白朱古力也非...

有一天....某時...某地...突然聽到有人叫我的中文全名.....很愣然....回頭一看... 很久沒見了...你還好嗎 ?  啊 ! 有小孩子了嗎 ? 多大 ? 寒暄一番後..交換了電話...E-mail address......

轉眼間, 又到了十一月了....聖誕節快又到....溫馨充滿愛的節日...你會與誰同渡?

簡單就是永恆.....我的至愛.....雪芳蛋糕

普通的朱古力蛋糕總覺得朱古力味不夠嗎 ? 造個特濃的又如何? 除了可可粉外, 還加入了58%的朱古力....朱古力迷應愛死它吧?  

結婚蛋糕訂單後, 休息了三天..繼續又要為同事做生日小禮物... 這款小蛋糕好吃又簡單...... 稍為包裝, 便可以送人了...

一個多番波折才能誕生出來的蛋糕...首先蛋糕體中的材料應該是鷹栗粉..家裡卻欠奉, 於是臨急智生的改用低筋粉...預先做好的朱古力裝飾, 卻被母親大人弄斷了...想要找谷古粉終於又找不到..... ...

很快又到第二堂課, 這次我們學到超好味的紅桑子朱古力曲奇...大受朋友歡迎.馬上已收到訂單了... 紅桑子朱古力曲奇(Rasepberry Chocolate Cookies) 朱古力三文治(Chocolate Sandwich)&nb...

家裡冰箱又剩下大量的蛋白, 要消滅它, 最好就是做造個超健康的蛋白戚風蛋糕... 全天然冇泡打粉成份, 但也可做出鬆軟的效果....百吃不厭...

一個期待已久的課程, 皆因本人極愛朱古力....在沒有選擇的情況下, 是會連吉百X 也吃的人......(對不起, 得罪了大公司) 朱古力松露蛋糕 (Truffle Dome) 很濃味的朱古力蛋糕啊 ! 如果你是Ch...