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      肉鬆麵包

      網誌分類：自製糕點 |
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      網誌日期：2008-05-25 18:21

      今次練習麵包造型，兼用埋d肉鬆，今次睇完網友個video先開工，果然造出來個樣靚仔好多呢....hehe今次仲用埋靚靚high tea碟來影相....

       

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      共2個回應
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        小玉 2008-07-04 12:46

        hehe, 下次我知用乜野引bb同我傾計喇
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        Strawberry 2008-07-04 11:28

        小玉, 幾時又整包呀? (我女至愛)... 前幾日去我契媽到, 一見到人冇反應又shy, 結果包包一出, 咩都肯叫啦... hahahha...

        glory

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      • 蜜糖蛋糕

        網誌分類：未分類 |
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        網誌日期：2008-05-25 18:17
        星期五手痕之作，雖然冇用木模去焗，但係依然好鬆軟呢!  
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        網誌標籤：蜜糖, 蛋糕, 蜜糖蛋糕

      • 烘燶肉鬆方包

        網誌分類：未分類 |
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        網誌日期：2008-05-20 11:19
        星期六整左媽咪 request 既肉鬆方包, 可惜焗燶左d. 但係都食得好開心, 至少一家人可以齊齊整整o係埋一齊....
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      • 綠茶豆腐布甸加紅豆

        網誌分類：自製糕點 |
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        網誌日期：2008-04-24 11:32
        話考試要專心溫書, 結果都係手痕要整少少野先安樂. 結果就整左呢個快靚正既綠茶豆腐布甸, 加埋紅豆topping....
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      • Mixed Berries Muffin

        網誌分類：自製糕點 |
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        網誌日期：2008-04-18 10:27
        就黎考試, weekend要溫書冇得整餅, 趁尋晚的小小空檔, 跟獨角仙的食譜做左 Mixed Berries Muffin. 出黎既效果好鬆軟呢, 試過呢個食譜真係唔願食出面賣個d 呢.....
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      • 假日習作 - 老婆餅, 芝麻火腿芝士包, 南瓜提子包

        網誌分類：自製糕點 |
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        網誌日期：2008-04-07 14:05
        呢排好勤力練習整包餅, 看著一堆堆的麵粉材料變成實體, 看著它們慢慢在爐內膨脹變得金黃可口, 那種滿足感同興奮感覺真的難以言語.... 先有利用剩餘物資製成的老婆餅: 跟住有芝麻火腿芝士...
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      • Harbourside - Intercontinental Hotel HK

        網誌分類：飲飲食食 |
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        網誌日期：2008-04-03 11:25
        趁朋友張VIP到期前再去食多次個buffet.... 好彩我同個friend都好食得, 大家見怪不怪, 唔係就嚇死人喇。
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      • 南瓜提子包

        網誌分類：自製糕點 |
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        網誌日期：2008-04-03 10:47
        呢個包搓o個時好黏手呢, 好彩出黎個效果唔算太差, 我諗下次要減d水份。
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      • 復活節

        網誌分類：自製糕點 |
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        網誌日期：2008-03-25 11:56
        4日復活節假期父母上大陸玩，我就o係香港玩焗爐，整左三款包包: 冇核桃，變左做提子腰果麥包。 整老麵同整主麵團攪左成日既法包，屋企冇刀片，用左刀仔界包，整到好肉酸呀!不過好彩個...
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        網誌標籤：提子腰果麥包, 法包, 蒜蓉包

      • Petso Bread

        網誌分類：自製糕點 |
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        網誌日期：2008-03-09 18:21
        上次上堂冇實習到呢款麵包，今日自己就買齊材料練習下: 上次上堂最大得著就係點樣好快搓好包底，今次搓左15分鐘左右就攪點，仲發得好好呢: 分割整型再等佢發大，今次切到一d大一d 細tim....
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