網誌分類:田園那片天 |
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網誌日期:2009-11-21 06:00

我的中學時代過得非常難忘,因為有一班大情大性又天真瀾漫的同學跟我一起度過,老師們的性格與外型各有特色,無聊時,扮他們一個幾位,往往從學校笑到歸家!
午飯時間是我們每天最期待的「節目」。我們最喜歡相約到學校附近的快餐店吃個學生套餐,有湯、有碟頭飯又有汽水,二十多元就能把一餐攪好。
男同學們的最愛是紅紅的「西炒飯」,我想它們喜歡「西炒飯」的原因是因為不想用腦,只要用手握著湯匙,機械式地一匙一匙地往口裡送,不消十分鐘即把一碟炒飯消滅。西炒飯簡直是為他們度身訂造!

材料(三人份)︰
白米飯 5 碗,新鮮玉米粒、甘筍粒各大半碗,香腸粒 3 條,雞蛋 1 隻,蔥粒適量
調味料︰
茄汁 3 湯匙,淡醬油 1 湯匙,鹽、胡椒粉各少許
做法︰
1. 新鮮玉米粒蒸熟,備用。
2. 將鍋燒熱,順序下油、甘筍粒、香腸粒和玉米粒,取出,保溫。
3. 將鍋燒熱,順序下油、雞蛋、白米飯和調味料,慢慢炒至乾身,續把甘筍粒、,玉米粒和香腸回鍋,炒透,灑上蔥粒,即成。
玉米益腎、除熱解毒、通便、降膽固醇。
甘筍助保護眼睛內細胞、增強視力、抗癌、養顏。
雞蛋含豐富蛋白質、卵磷脂及維他命A、D、E,明目養顏、能鞏固骨質及抗衰老。









截至年底前,蕃茄尚有二十多天大假,趁昨天是我和大爺的結婚週年紀念日,一於忙裡偷閒,請了幾天假期給自己休息,......


寄居蟹 2009-11-23 00:54
Zevia 2009-11-22 23:31
Bambino 2009-11-22 23:31
車厘美 2009-11-22 22:53
"炒飯"又真係男士們嘅速食恩物, 他們食飯最緊要快呀!
翠翠 2009-11-22 21:20
讀書人就是要快,多點時間玩其他嘢吖嘛!我那个時代都是这樣的,填飽了算。
阿威哥 2009-11-22 20:13
Happy Time 2009-11-22 18:25
西炒飯. 好食呀. 原來還好有益的. 等我都炒番碟來食. 謝謝你這麼的用心把它的好處寫出來.
嗜好攪攪震~愛好烹飪 2009-11-22 18:08
◕‿◕ AnGeL 2009-11-22 16:25
唔通男仔真係特別鍾意西炒飯
??
因為英華成日都叫我整俾佢
second home 2009-11-22 16:22
好靚呀!!
second home 2009-11-22 16:22
好靚呀!!
LawLaw 2009-11-22 13:48
喜歡午睡的艾菲 2009-11-22 13:23
hehe...西炒飯真係好好味, 簡直係男生至愛~
文迪 2009-11-22 13:05
KAKaTriNa 2009-11-22 12:32
胡李媽媽 2009-11-22 12:16
沙沙 2009-11-22 11:23
我曾經說過我覺得你後生.....
你的中學時代快餐店二十幾元套餐有.....
依家在某D地區午飯學生餐都見到有這個抵食價呀!
samwei 2009-11-22 09:24
二十幾蚊一個午餐? 我真的沒甚印象了, 好似十幾蚊乍
藝術廚房 2009-11-22 08:46
為什麼稱為"西炒飯"?
T&P 2009-11-22 06:02
小露 2009-11-22 03:06
Dorothy 2009-11-22 01:18
無敵の部屋 ® 2009-11-22 00:57
~~飛鳥~~ 2009-11-22 00:21
我也愛吃炒飯的.
西炒飯,楊州炒飯,都鍾意.
你個都鍾意.
天天滋味@秋天來了 2009-11-21 23:42
我好鍾意炒呢個飯俾阿仔lunch!快,靓,正!
Jo 姐姐 2009-11-21 22:20
PEGGYHOUSE 2009-11-21 22:18
真假的我 2009-11-21 21:22
大口豬媽媽 2009-11-21 19:54
我都好鍾意食西炒飯....由學生時到而家都喺咁鍾意咖呢....好開胃咖呢......
"太"得閒....hanhan 2009-11-21 18:23
黃師奶 2009-11-21 18:05
阿妹 2009-11-21 16:06
我今午食炒河,但妳嘅西炒飯健康啲!
煮一煮 2009-11-21 14:51
我都很喜歡食炒飯架﹗
EaterNote 飲食二打六 2009-11-21 12:51
pumpkin_ky 2009-11-21 12:41
nekokaren 2009-11-21 12:23
我既例牌:夏門炒米,雪菜肉B炆米
為食媽咪 2009-11-21 12:23
我中學時都十分好玩, 真耐人回味. 唔知人老係咪特別鐘意懷舊, 您老了乎?
超級為食又鐘意四圍遊既我>>JOJO ^O^ 2009-11-21 11:55
johoyo 2009-11-21 11:55
菲菲 2009-11-21 11:04
pixiedust 2009-11-21 10:46
bibimama 2009-11-21 10:19
~Momoko~ 2009-11-21 08:26
嘩...駛唔駛炒得咁吸引呀~!
中學年代我多數食麵嚟慳錢架...到出嚟做事就真係成日食西炒飯囉~!只因快~靚~正~吖嘛~!
june 2009-11-21 08:08
聽你講都感受到開心...我的中學生活就非常平淡...
想起又係wor...男生喜歡食炒飯...
小康之家 2009-11-21 06:24
男生喜歡西炒飯? 我無留意喎!
雀后 2009-11-21 06:06
哈哈!中學時真係冇咩好食,
西炒飯、粟米肉粒飯、咖哩雞飯都係呢D咋!