愛上為所愛的人做甜點時心頭溫暖的幸福感覺!

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網誌分類:愛上各式甜品及甜點 |
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網誌日期:2009-11-26 09:00

冬天吃雪糕,別有一番滋味.

有人說會令身體溫度和寒冷天氣更接近,

變相令人吃後覺得更暖.

我沒有仔細研究到底身體有沒有變暖,

我只知道雪糕要趁未溶前放入口,

吃完之後要洗手!

 

  • 網誌分類:愛上甜蜜蜜焗蛋糕 |
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    網誌日期:2009-11-24 09:00
    一個雲呢拿雪芳蛋糕 加上白白滑滑的忌廉 再配上甜甜的焦糖脆脆 等於自家製天使蛋糕 也是上星期送給爸爸的生日蛋糕 祝爸爸生日快樂!  
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    網誌標籤:天使蛋糕, Crunch cake
  • 網誌分類:愛上新鮮出爐麵包 |
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    網誌日期:2009-11-22 12:50
    由八月拖到九月,九月再拖到十月, 再由十月拖到十一月.. 終於把剩下來的栗子蓉清理掉, 做了渴望以久的楓糖栗子包. 捲麵糰不夠實以致造型欠佳, 不過幸好有味道搭夠.  
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  • 網誌分類:愛上各式甜品及甜點 |
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    網誌日期:2009-10-22 09:00
    近來很懶散,許久沒有開爐, 趁週末有閒情,做個飯後甜品和男朋友一齊嘆.   雞蛋..雲呢拿糖.. 66%黑朱古力.. 先煮吉士..加入朱古力碎.. 出爐了..灑上糖...
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  • 網誌分類:愛上下廚 |
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    網誌日期:2009-10-13 09:00
    又是只得我和男朋友單獨在家的星期天,心血來潮想下廚, 出外吃過下午茶後,拍拖逛超市,買齊材料回家開工. 這次是日式主題啊!參考小小米桶的食譜書, 簡單容易又好味,非常成功呀! &...
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  • 網誌分類:愛上各式甜品及甜點 |
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    網誌日期:2009-10-01 16:19
    隔了兩年再做冰皮月餅.. 喜歡把親手做出來的食物送給身邊人的感覺..   冰皮白豆蓉月餅 冰皮豆沙月餅 冰皮奶皇月餅 小規模,大製作! 整得咁辛苦,梗係要自己嘆下先...
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    網誌標籤:冰皮月餅, 中秋節
  • 網誌分類:愛上香脆曲奇 |
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    網誌日期:2009-09-16 09:06
    雪櫃裡的千年蛋白.. 快將過期的杏仁粉.. 組合成小甜餅馬卡龍.. 這次裙邊做得不太好.. 不要緊.. 有個無聊的人只想弄點東西來練習拍照.. 下次..會做得好一點.. 下次....
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  • 網誌分類:愛上各式甜品及甜點 |
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    網誌日期:2009-09-13 19:52
    栗子甜點第二擊---栗子雪糕! 每一啖都充滿香香甜甜不濃不淡的栗子味, 加入粒粒甘栗令雪糕更有咬口. 雖然我不是栗子狂迷,但這款雪糕確實好味呢!  
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  • 網誌分類:愛上各式甜品及甜點 |
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    網誌日期:2009-09-11 09:06
    買了一大罐的栗子蓉,很難才用得完, 繼栗子慕絲後,再做了兩款甜品, Mont Blanc是其中一道. 喜歡甜品的組合過程, 有點像在鑲嵌一件玩具, 砌呀砌,唧呀唧, 過程已經是一種享受, ...
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    網誌標籤:Mont Blanc, 栗子伯朗峰
  • 網誌分類:愛上各式甜品及甜點 |
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    網誌日期:2009-09-09 09:09
    早陣子車厘子氾濫, 媽媽買了一大袋,同事juju又送我一大袋, 當造車厘子紅得發黑,脹卜卜甜得過份, 但吃不完會很快壞掉... 所以把它製成果醬, 連同朱古力碎一起加進雪糕裡, 味...
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